Europizza di Donnarumma Gianluca — Restaurant in Ravenna

A quality pizza, with genuine ingredients and delicious crust, especially since it has a very crispy and raw texture outside, while it’s bubbly and chewy inside. The owners are incredibly kind and make you feel at home, even if they are not allowed to offer service at the table. The interior is nicely decorated and I like the fact that one can sit behind a low top glass protection and see the pizza masters turning the dough and raw ingredients into something simple yet...

Alle 19.15 abbiamo chiamato per prenotare 4 pizze, la ragazza al telefono ci ha assicurato che le avremmo avute entro 30/40 minuti. Alle 20.10 abbiamo iniziato a chiamare per avere informazioni, e dopo 52 chiamate senza risposta (probabilmente avevano staccato il telefono per non ricevere chiamate) alle 20.30 si sono degnati di rispondere. Alla mia richiesta di informazioni mi hanno detto che le pizze erano in forno e sarebbero arrivate in poco tempo, ho detto allora che le avrei volute entro 10/15 minuti e la risposta è stata “ah no mi sono sbagliata, le pizze le devono ancora infornare”. Vista la palese presa in presa in giro, ho detto quindi che non le avrei volute, e mi sono sentita rispondere in maniera scocciata “è sabato sera per tutti, dovete aspettare”. Un piccolo consiglio: se non riuscite a rispettare gli orari o i tempi non prendete ordini, meglio dire che non riuscite, piuttosto che fare queste figure da persone poco professionali e poco serie. Consiglio inoltre un po’ di umiltà, se qualcuno chiama per lamentarsi bisogna scusarsi, non rispondere in modo arrogante e maleducato. Ovviamente non prenderò mai più la pizza qui, neanche se fosse l’ultima...

Da tanto non ordinavo una pizza in questo locale semplicemente perché avevo avuto diverse infelici esperienze con i loro tempi di consegna. Ho deciso di dare un’altra possibilità sperando che nel frattempo si fossero organizzati meglio con il servizio a domicilio ma purtroppo così non è stato. Non nel fine settimana. Consegna proposta alle 20:35, confermata dal locale alle 21:05 ed effettuata alle 21:30, quindi quasi ad un’ora da quanto proposto inizialmente ed onestamente se l’avessi saputo (avendo anche bambini a casa) avrei certamente rinunciato. La cosa curiosa è che durante l’attesa ho chiamato il locale per avere aggiornamenti e mi hanno placidamente detto (nonostante fossero palesemente già in ritardo) che le mie pizze facevano parte delle “prossima infornata” senza minimamente cercare di scusarsi ed anzi seccati della mia chiamata. Chiaramente non ordinerò mai più nessuna pizza da loro avendo avuto questa ennesima pessima esperienza: ma ci vuole così tanto ad organizzarsi meglio (come fanno gli altri locali?) e sopratutto a non prendere in giro le...