Molino bakery bar & cucina — Restaurant in Rome

I had to dine in the other day for dinner while being in the area. Location: good location close to bus stops and tram stops. Also there is a good number of different shopping stores. The restaurant: it has an indoor and outdoor seating options (although someone may struggle a lot to be seated if not previous reservation was made especially for the indoors even if the place os not fullyoccupied). The indoor seating is a bit fancy, comfy and classy, I wouldn't deny that. The outdoors is a typical casual Italian seating. Ambiance: I have no complaints and loved the some sort of privacy that existed between tables especially for the indoors option. Food: food was good compared to the area and considering competitors in the area. Service: I have to split it to two categories: 1- waiters: were superb, friendly, very patient and welcoming considering they don't know English, regardless they did very best in serving us and they were fast. 2- ushers or reception: so ignorant and they need to work on their customer service skills. We had to wait for around 15 minutes before we can get an answer whether they will let us in or not! The area is of attraction to expats and customer service skills is a major issue in this restaurant if you don't have a...

Check your bill before leaving. We ordered three aperitivi Yesterday two of which had beer. We were told that the two beers we had chosen from the menu were not available so chose other two. When the order arrived the beers they brought were not the ones we ordered. We told the waiter: my friend eventually got served the one he chose, I was told that unfortunately mine was not available and so they just chose to serve me a cheap commercial beer instead of the artisanal one that I had chosen (not cool). When we went to pay, the bill did not add up by 7€ I asked for an explanation and they seemed annoyed and surprised. Turned out we paid three "coperti" which is something you pay in restaurants when you have a meal and that I have never ever paid when having aperitivi. Even then there about 3€ not accounted for on the bill., by the way they did not show us the bill with the separate prices. They give me back the 3€ in coins without really apologising and just generally saying "there must have been a mistake"...(Not cool). Food is ok but if you don't like shady...

Mi sono recato in questo ristorante non conoscendolo grazie a the fork. Premetto che la prenotazione con il 30% di sconto a me risultava regolarmente, ma loro solo alla fine della cena dopo varie peripezie nella serata mi dicono che a loro non risultava e che quindi non potevano fare lo sconto. Alla fine su mia richiesta applicano gentilmente lo sconto. Aggiungi anche che all’arrivo il cameriere ci saluta mentre i ragazzi dietro il bancone ci guardano senza accennare nemmeno un sorriso o salutare i clienti.

Vi elenco le peripezie.

Partiamo dall’antipasto, o forse dovrei chiamarlo il secondo dato che ci è arrivato dopo la pizza a detta loro per un errore della cucina, ho ordinato 3 fritti (1 mozzarella in carrozza, un supplì ed un fiore di zucca) l’unica cosa commestibile era il fiore di zucca, non ho mai assaggiato supplì peggiore di quello (surgelato, molliccio fuori con i chicchi di riso duri e dal sapore insipido) inoltre la mozzarella in carrozza aveva il prosciutto, da ricetta originale non ci va, in pratica era un cordon bleu e anche quello è stato lasciato.

Abbiamo preso due pizze una con guanciale e porcini ed una con burrata e prosciutto cotto. Le pizze hanno salvato la serata perché erano buone.

Per cominciare a mangiare abbiamo atteso 55 minuti, abbiamo ordinato alle 21:15 ed abbiamo iniziato a mangiare alle 22:10 dopo aver cercato con lo sguardo i camerieri che per 45 minuti non ci hanno degnato di aggiornamenti. Quando hanno realizzato che ancora non stavo mangiando si sono scusati e mi hanno fatto arrivare la pizza ma devo ammettere che non è stato piacevole, aggiungiamo che arrivata la pizza gli chiedo “scusi quindi i fritti?” E lei con aria sorpresa mi chiede “perché non sono arrivati?” Quindi mi arrivano i fritti dopo la pizza e credetemi avrei fatto meglio a non mangiarli.

Ora può succedere che non ci si parli con the fork e ci siano incomprensioni, può succedere un problema in cucina, però tu cameriere se vedi che un tavolo sta lì da quasi un’ora dovresti risolvere, credo ci sia parecchia disorganizzazione e di certo il fatto di dover gestire le comande dal piano di sopra con gli auricolari non aiuta. Hanno provato ad aggiustare il tiro ma credetemi: -cibo in ritardo -fritti dopo la pizza tra l’altro pessimi -prenotazione non visibile da loro detto alla fine -sconto da richiedere -prezzi alti per ciò che mangi -cameriere che imprecava da solo sbattendo i bicchieri puliti

Tutto ciò non ha contribuito per nulla a farmi apprezzare il posto che comunque nel complesso era anche carino. Alla fine abbiamo salutato con un arrivederci ma in testa mia ho...