Pizzhoria Appio — Restaurant in Rome

Very bad service, the staff didn't want to communicate to us. She gave the random number of weights of the pizza even though we said clearly how much we needed. She looks so mean and discriminated against us, she ignored us after we paid. I tried it a few years ago, it was a good experience with smiles staff but this time I changed my mind. Very...

Avevo già scritto una recensione su questa pizzeria ma dopo esserci tornato devo confermare che non mi ha convinto. La pizza sarebbe anche buona come impasto, ma viene lasciata troppo nel forno e risulta quasi sempre bruciata. Oltre al gusto un po' amaro, questo significa anche tanta acrilammide, una sostanza riconosciuta come cancerogena: non è un dettaglio da poco.

I supplì avrebbero del potenziale ma sono insipidi e anche loro troppo cotti e quindi carichi di acrilammide.

Un’altra cosa che non mi ha lasciato una buona impressione è il servizio al banco: la ragazza cinese, pur essendo molto carina, ha sempre un’espressione scocciata che spegne subito l’entusiasmo, sembra che ti faccia il piacere. È un peccato, perché invece le altre persone che lavorano lì sono piuttosto cortesi, anche se nessuno sembra avere l’abitudine di sorridere.

Alla fine resta la sensazione di una pizzeria che potrebbe dare molto di più ma che si perde in dettagli fondamentali come la cottura e l’accoglienza. Non è un posto dove tornare...

Average pizza, average service, but cheap. We ate here 3 or 4 times at our week trip to Rome (we rented apartments nearby), and it's ok enough to recommend, but don't expect too much. Same type pizzerias (but more expensive) offers more interesting pizzas. However, I think it's quite good and worth recommendation...