ULISSE dal 1927 — Restaurant in Rome

Di Ulisse, purtroppo, é rimasto solo il nome…. Dispiace recensire in modo negativo un locale appena riaperto in cui si immagina siano stati spesi energia ed entusiasmo, ma purtroppo non può essere altrimenti. Voglio partire comunque dalle note positive: Il locale é stato ampliato e si presenta abbastanza elegante pur con una semplicità arredativa a ricordo, credo, del vecchio ristorante. Dato il periodo, ora troviamo anche dei begli addobbi natalizi che scaldano l’atmosfera. Appena si entra si viene accolti con garbo e gentilezza e accompagnati al tavolo da ragazzi attenti e preparati. Il servizio è rapido e accurato e tutto viene servito da personale giovane e gentile. Ma le cose buone da dire finiscono, purtroppo, qui. Abbiamo ordinato dei carciofi alla Giudia che non mi era mai capitato di vedere così piccoli ( ma dal costo grande!), sinceramente non mi sembravano proprio delle “ mammole” ( caratteristici proprio per essere più grossi e polposi di altre varietà di carciofi). Poi siamo passati ad una pasta e vongole in cui queste ultime non solo erano state sgusciate tutte dallo Chef ( ma perché?..) ma di vongola avevano solo il nome ma non certo il profumo ( inesistente!) nè il piatto si presentava con l’“ ojo “ come dice il menù ma con una salsina stucchevolmente salata. Nulla di questo piatto poteva ricordare quella eccelsa preparata dal vecchio Ulisse e che viene ancora indicata ( furbescamente?)nelle foto su internet, non aggiornate. E sicuramente non di tradizione romana. Il menù é scarno, presenta pochi piatti e con poca fantasia che si è invece sbizzarrita nei prezzi, sinceramente un po’ troppo alti per una cucina piatta, scarsa e non certo della tradizione. Detto tutto ciò, visto che il locale é carino e il personale di sala bravo, probabilmente solo con una scelta più attenta alla cucina ( e a chi c’è dietro) il locale potrebbe davvero provare ad essere uno dei più...

Service Is flawless as far as kindness and niceness , quite attentive and responsive, perhaps not very well trained if trying to achieve a fine dining restaurant, but surely over every expectation for a "trattoria". Pasta alle vongole and the Lamb, please, do go for it! I didn't regret it...perhaps avoiding "fiori di zucca" could be a good idea...another one to avoid, is tiramisu...otherwise, I had a good experience. Not 5 stars because it's a little bit pricy for what you get...it's good, but I don't think that justifies a 60% extra that would cost in any other...

We went here for dinner every day 10 years ago during our honeymoon in Rome. This year, during our holidays in Rome, we wanted to come back here with our 3 children and visit this place with them. Unfortunately, the lady with short blonde hair said we couldn't eat without a reservation and that the restaurant was full from 7:30 p.m. we went to the restaurant next door. When I was passing by at 8 p.m., I saw that only 8 tables were occupied. I don't know if it's the restaurant's new policy or the blonde lady is bad. If the problem is...