Trattoria Cane e Gatto — Restaurant in Siena

Even my dog wouldn’t eat this.

This was, without doubt, the worst meal of our 5-week trip in Italy.

The service was chaotic—our waiter seemed completely lost, with no knowledge of the menu. I asked for a beer, only to be told “we don’t have this, we don’t have that” even though everything was clearly printed.

The food was absolutely inedible. We took one bite, realized it was impossible to eat, and went straight to pay. The chef—who is also the owner—asked what was wrong. We explained it was far too salty. His answer? “Pasta with pecorino Romano is always salty.”

No. That’s simply not true. If you use pecorino, you don’t add salt to the pasta water. Or you balance it with pasta water to create a creamy sauce. This is basic cooking knowledge—something any beginner could learn from a simple YouTube tutorial.

Instead, we paid €40 for food that went straight into the trash.

Avoid this place...

Wow, this place is a gem! We had a variety of meals in Siena, as well as our fair share of Pici Cacio e Pepe... But as we tried various different places around Siena I remember telling my girlfriend while we ate at a different restaurant that there has to be a better Pici pasta dish than what I was eating at the time. This was it!!!

I had a dish very similar to carbonara without the egg. Just oil, cheese, and different cut of pork. Absolutely amazing! To me, there is a specific way it was cooked that just made that Pecorino cheese pop and it tasted far more genuine than any other place I had been to the whole trip. Very homemade vibe with many dishes having a slight twist to them. Spot on. Great value, great service, and make sure to top it off with the fantastic Tiramisu. You have to try this hidden gem if you are in Siena. I'll...

Andavo in questa osteria da anni, ma ogni volta è sempre stata peggio, al punto da non venirci per circa 6 mesi, ma ieri ci sono tornato... per l'ultima volta. Ci hanno fatto sedere alle 9:30 con altri 2 amici (potevano rifiutare), ci hanno portato l'antipasto con salumi e formaggi, che era ok, poca roba ma andava bene. Dopo nemmeno 5 minuti con l'antipasto in tavola, che quindi non avevamo ancora finito, ci hanno portato subito il primo, una carbonara veramente indegna di essere chiamata tale: la pasta è arrivata fredda, sciocca, uovo completamente insapore e con (non scherzo) 9 pezzi di guanciale di numero per tutte e 3 le porzioni, quindi 3 pezzetti ciascuno; e poi la porzione: veramente misera. Ma non è finita qui. Il vino della casa è senz'altro il peggiore che abbia mai assaggiato in ogni osteria di Siena, sia bianco che rosso, di cui in totale ne abbiamo preso 1,5 litri in 3, che, con 5 bicchieri, è riuscito a darmi il mal di stomaco per 2 ore stamani. Infine abbiamo preso un caffè ciascuno. Arrivato il momento di pagare siamo andati alla cassa e il cuoco ha detto: "20€, il caffè ve lo offro io"; con quello che abbiamo mangiato e bevuto mi pare il minimo, ed è comunque troppo dato le misere porzioni che abbiamo mangiato, lasciando stare la qualità... e lasciamo anche stare che coi miei amici ci saremo venuti in totale più di 20 volte, mai uno sconto. Siamo ragazzi ma non vuol dire che ci facciamo prendere in giro, un posto del genere può giusto andare bene per turisti stranieri abituati alla pasta già pronta nei...