Bar Pietro - Piola sardo-veneziana — Restaurant in Turin

LE VERE PIOLE ESISTONO ANCORA

La principale caratteristica di una piola è innanzitutto l'atmosfera accogliente, che ti fa sentire come se fossi a casa, incastonata nel quartiere come punto di ritrovo.

Ho potuto notare fin da subito che ero nel posto giusto, mi complimento con le titolari cordiali ed accoglienti.

Il menu a lavagna fa subito presente l'influenza veneziana nel menù con piatti tipici di quella regione.

Pausa pranzo, opto per un piatto di polpo, patate e sedano (7.50€) Gustosissimo, cotto al punto giusto e servito alla giusta temperatura. Acqua 1€ Caffè 1€

Ma non è solo questo, è anche un posto di ritrovo per spritz ed aperitivi, taglieri e dolci.

A due passi da via Garibaldi c'è un tesoro, fateci un salto e ditemi che non è così 😁.

Io intanto lo inserisco nella lista dei luoghi top...

Siamo andati in 13 per un aperitivo, devo dire che non avevo ancora mai visto un bar in cui, stuzzicare durante un aperitivo era tutto a pagamento... Anche le noccioline costavano 1 euro a porzione. Non stiamo parlando di ragazzini che vanno in un bar e mangiamo a sbafo bevendo una coca cola!! Abbiamo ordinato 3 giri di spritz o similari a testa e 4/5 bottiglie di prosecco. Noi cmq non ci siamo fatti spaventare, abbiamo COMPRATO tutto quello che aveva in vetrina, panini, tramezzini, focaccine, bruschette... Abbiamo svuotato la vetrina a 2/3€ al PEZZO E quando il conto e venuto di 500€ e dispari, nemmeno ci arrotondato. Mi sono divertito grazie alla compagnia, ma forse in un posto diverso sarebbe...

La Piola (con la P maiuscola), dove anziani e giovanissimi si incontrano. Le piole sono uno dei vanti di Torino, peccato che fra pizzerie e baretti, esse siano animali in via di estinzione. Pietro, nel suo sapore tradizionale, nel suo arredamento spartano, incrocia la contemporaneità, con l'esposizione, al suo interno di quadri di artisti emergenti. Siccome uno dei proprietari è di origine veneta, questa piola è famosa per il suo spritz, sia nella sua "taglia" tradizionale, sia in veste "super size": si chiama olimpionico. Note di merito: i prezzi bassi, come una piola deve avere; la cortesia un po' folle dei proprietari e di tutto il mondo che ruota...