Cali Sabor — Restaurant in Turin

Ho portato la mia ragazza a cena da Cali Sabor, per poterle far assaggiare per la prima volta i piatti tipici della mia terra (sono Colombiano). Appena entrati, ci hanno accolto con la tipica atmosfera colombiana: canzoni e arredi del luogo. La selezione dei piatti è stata veramente molto facile e intuitiva: la “tabella/cartellone” dei piatti è disposta di fronte, stile fast food americano, dandoti la possibilità di scegliere cosa vuoi senza aspettare troppo per l’indecisione. Abbiamo preso “las empanadas”, “las papas rellenas” e una porzione di “patacones”(quest’ultima fuori menu). Tutti i piatti erano vegetariani, quindi la scelta c’è senza problema. Il ragazzo è stato veramente gentile, consigliandoci le bibite. Le pietanze sono arrivate dopo poco tempo di attesa. La possibilità di assaggiare i piatti tipici della Colombia, mi hanno fatto riaffiorare dei ricordi che avevo cancellato. La mia ragazza è rimasta veramente soddisfatta, a tal punto di provare anche il dolce. Alla fine abbiamo concluso la serata con un “arroz con leche”. Siamo rimasti veramente contenti e soddisfatti. Il prezzo è stato buono per quello che abbiamo preso. La prossima volta che torneremo a Torino, saprò dove venire a mangiare Ci siamo trovati...

Locale piccolissimo, bisogna essere davvero molto molto pazienti, ma si mangia davvero bene! Il cibo è davvero ottimo, propongono non solo cibo colombiano ma anche piatti fusion tra peruviano e colombiano davvero molto apprezzati, inoltre è possibile richiedere sia piatti personalizzati che vegetariani. Il titolare ed il ragazzo che ci hanno servito erano davvero molto cordiali e disponibili anche se non parlano molto bene l'italiano, tanto che ci hanno spiegato i piatti in spagnolo, purtroppo solo una persona del nostro gruppo lo parlava. Essendo un gruppo di 6 persone inoltre potevamo stare solo fuori, meno male non è ancora inverno, però sarebbe stato apprezzato poter stare dentro al locale. La pecca più grossa è stata l'attesa che è davvero infinita!!! Purtroppo abbiamo dovuto aspettare circa 1 ora prima dell'arrivo del primo piatto, (non arrivano infatti tutti i piatti insieme), mentre l'ultimo piatto, ordinato dal mo compagno, ci ha messo davvero troppo tempo, tanto che nel frattempo tutti gli altri avevano finito di mangiare prima che arrivasse. Non so se ci tornerei ed è un vero peccato perchè una volta che arrivano i piatti sono...

A very autochthonous place, every detail from its music to the food makes you feel in Colombia. We ordered three fruit juices, all delicious. The empanadas were perfect size and finally the “aborrajado” just like in my hometown. I highly...