CouCou — Restaurant in Turin

We came to CouCou on recommendation from a different restaurant and were very pleased with the ambiance, very passionate staff and surprisingly innovative dishes. CouCou is young and deserves a visit if you are into exciting food in small shared dinner style. The drink pairings were bold but in their own right a good reason to visit CouCou. Pricing was worth every bite: we went 'all out' with drinks with every plate and spent €150 for...

Una piacevole scoperta: giovani, passione e qualità

Sono stata recentemente in questo ristorante da poco aperto e ne sono rimasta davvero colpita. Il locale è gestito da un team di giovani ragazzi accoglienti e molto professionali, che trasmettono passione e cura in ogni dettaglio.

All’ingresso si apre una saletta accogliente, affacciata su una cucina a semi-vista: un dettaglio che ho molto apprezzato, perché permette di osservare lo chef Luca e il suo aiutante all’opera, offrendo trasparenza e garanzia di qualità.

Il servizio in sala è curato da Martina, anche sommelier, che ci ha accolti con grande gentilezza. Sempre sorridente, ha saputo dedicare a ogni tavolo la giusta attenzione, spiegando con competenza i piatti e i vini proposti.

Per l’aperitivo abbiamo gustato degli ottimi cocktail preparati da Giovanni, che si è dimostrato attento alle preferenze di ciascuno, creando proposte su misura davvero deliziose.

Che dire… bravi ragazzi! Continuate così. Ci tornerò...

Ragazzi giovani in gamba e con tanto da dimostrare . Piatti a condivisione e non , esecuzione tecnica magistrale ( qui una grande postilla a favore della loro drink list in cui troverete dei drink classici che oramai quasi più nessuno è capace di eseguire in quel modo), impatto visivo che ti fa venire quella fame di voler scoprire tutto il menù ed a mano a mano che le portate vanno avanti i vini che li accompagnano, Big up x la sommelier che vi saprà consigliare cosa bere sia in base a ciò che sceglierete da mangiare sia in base alle vostre esigenze personali, fanno la cornice a questo splendido orologio a "coucou" appeso sulla città di Torino. In breve chiamate e prenotate prima che potete e non perdetevi quest'ondata di freschezza che vi regaleranno i ragazzi di questo posto. Aspettando con ansia l'inverno per le loro future proposte...