Gandhi Ristorante Indiano Best Fine Dining Experience — Restaurant in Turin

One of the best place to eat and discover new stuff about Indian food. Coming from India, it was a new discovery for me that even Tandoori Chicken can be bland. I always thought there are two food in an Indian restaurant which will always taste good, Dal tadka and Tandoori Chicken, but alas, you always learn something new. I have dined in many indian restaurant in India and abroad, but another discovery I made at Gandhi restaurant that Tandoori Chicken comes on a sizzler plate. Amazing way of butchering traditional Indian food.

We ordered in the main course chicken and lamb biryani (pictures attached), another discovery I had that you can make biryani without adding onion. I found more than a dozen raisins and not a single slice onion. I was so confused whether I have ordered a dessert or Biryani. The chicken in biryani just felt fried without any salt and spices. I have to convey this unique way of recipes to my mom, that next time make the biryani without onion and garlic, then we can even eat it in Navratri, as onion and garlic is prohibited. Amazing discovery.

I always knew that when you order biryani, rayta is complementary be it in Lucknow, Hyderabadi, Kolkata, or Chennai biryani. In this restaurant, you have to order rayta separately. They assume that you will eat biryani dry only. A new kind of Indian food, which I am not aware of.

I uncovered a new secret recipe as I went to eat the murgh or chicken curry (picture attached). While eating murgh curry, I felt I am having a tomato pasta sauce without garlic. I had always thought the chicken curry is made with onion, garlic, tomato and ginger, but it was a unique novel curry without any taste just pomedoro (tomato) paste.

If you want to feel a whole new level of Indian food, then please go to Gandhi restaurant.

The only thing which I loved was papad and free chutneys (...

Conosco e frequento questo ristorante da oltre 20 anni. All'epoca era stato eletto miglior ristorante indiano in Torino e 5° in Italia. L'atmosfera elegante e raffinata e l'arredamento tipicamente indiano del locale ti trasportano in India e lo rendono una location perfetta per una serata romantica o un appuntamento importante. Il servizio è impeccabile, gentilezza ed educazione sono basilari. Il menù è disponibile fisso o alla carta, ci si può orientare verso una sola tipologia di carne (tutto il menù a base di pollo o di agnello), optare per il pesce oppure variare... (A mio avviso il menù di agnello è squisito, ma anche i gamberi sono molto buoni). Adatto anche ai vegetariani, in quanto il menù è ricco di piatti a base di verdure. Le porzioni sono generose ed i piatti presentati discretamente; le pietanze sono insaporite dalle classiche spezie tradizionali (soprattutto curcuma e curry); carne e pesce sono cotti alla perfezione nel tipico forno indiano tandoori e risultano teneri e succosi e vengono accompagnati dalle "Butter Naan" classiche tigelle di pane indiano al burro, disponibili anche nella versione "Cheese Naan" (al formaggio), da un contorno di riso basmati in bianco e da varie salsine. Ogni piatto è disponibile nella versione non piccante, mediamente piccante o molto piccante. A completare il pasto vino o birra tradizionali o altre bevande tipiche. A seguire dolci e dessert vari ed a fine pasto, come da tradizione, viene servito in tavola un cofanetto in legno contenente zuccherini, semi e confettini digestivi e rinfrescanti. Una gradevole musica di sottofondo allieta il tutto. I prezzi sono un tantino elevati, fattore non determinato dall'inflazione dell'ultimo biennio (lo erano già vent'anni fa) quanto piuttosto dalla particolarità dell'etnico. Sono comunque in linea con quelli dei ristoranti analoghi. Il locale ed i servizi igienici sono puliti e dotati di ogni comfort. Tutti gli ambienti sono accessibili in carrozzina. Unica pecca: a causa della mancanza di un parcheggio riservato e della vicinanza di altri locali si rischia di dover girare a lungo per trovare uno spazio dove posteggiare... Opportuna la prenotazione, soprattutto il sabato sera, quando il locale è piuttosto affollato, per evitare lunghe attese......

Nice experience overall. Well-curated location with authentic furniture, and original decorations. I wasn’t expecting it but the place is huge. Lots of tables and lot of noice consequently. The service is on point; staff friendly and fast. From the time to enter, order, wait and eat, it’s literally a matter of minutes! Nobody is arguing about food quality but there’s a but. If you expect it to be super cheap and super good, and super filling above all, well, you may end up being disappointed. For how much you pay, compared to the actual amount of food, there’s too much of a gap. Therefore, I suggest you take a look at the pre-made menus. But putting aside all of this, it’s a nice place I’d go back to...