La Caravella — Restaurant in Turin

Premetto che questa recensione vale solo per quanto riguarda la pizza. Locale storico in Torino, in zona centrale, l'ambientazione riporta all'interno di una Caravella, ma con un'impronta demodé e un po' lasciata a se stessa. Il personale è gentile, ma aimè non c'è comunicazione con la cucina, dopo avertci portato i menù e fatto scegliere, ci hanno detto che c'erano dei problemi con la cucina ma, prendendo la pizza, non abbiamo chiesto che genere di problemi. Alcuni commensali hanno ordinato della farinata, da mangiare come piatto unico al posto della pizza, una volta che il tavolo era servito con tutte le pizze, la cameriera si è scusata dicendo che non fanno farinata come piatto unico ma: "facciamo solo porzioni di 2 pezzi", per fortuna ne avevamo ordinato una porzione in più che le due commensali si sono suddivise. Ma ho trovato questo ragionamento abbastanza illogico. Il titolare invece è meno cortese, in quanto, parlando tra sé e se a voce alta mentre saliva a verificare se c'era posto, si lamentava che "vengono tutti di domenica a mangiare", infatti alcuni tavoli al piano sopra non erano preparati, evidentemente non si aspettava e non voleva un grande afflusso di clienti. La pizza non è all'altezza dell'ormai standard qualitativo che c'è oggi in città. Come il locale, è rimasta ad una pizza degli anni 90, impasto poco alveolato, non scioglievole e poco leggero. I menù anche credo siano rimasti agli anni 90 in quanto sono fatti di vecchie fotocopie e addirittura scritti a mano. Direi che ci sono ottime e valide alternative. I prezzi invece non sono alti, l'unica nota...

Possibly the worst pizza of the city. Half cooked, very poor and few pieces of topping, at at above average price. Ambient has no light, an air conditioning that was far from enough. The cherry on top was the very rude and impolite attitude of the female cameriere taking the orders. There are many far better places for pizza nearby, don't lose your time...

Une honte! Nous voulions faire fonctionner le petit commerce, plutôt qu’une grande chaîne,…manger dans un restaurant typique,… grand mal nous en a pris!!!!!!! La serveuse est désagréable, et ce n’est pas un vain mot!!!! Elle jette les cartes sur la table à notre arrivée. Dit à peine bonjour. Met un temps fou à venir prendre les commandes. Interverti les arrivées, ( nous sommes 3 tables, heureusement que le resto n’est pas plein! 🤦🏻‍♀️) Lorsque nous lui faisons gentiment remarquer, elle répond de manière très désagréable et est très agressive. Jette le calepin de commandes en me disant d’écrire moi même car elle n’a pas le temps,… Bref,… nous nous sommes levés et nous sommes partis. Je n’ai aucunement l’habitude de mettre des avis négatifs,(c’est même le premier) mais là, vraiment je n’ai jamais été reçue ainsi dans un restaurant, où que ce soit, lors de mes différents voyages. Que cette dame change de métier et vite ! Elle donne une très mauvaise image de l’Italie et de la restauration italienne! La note est de 1 car je ne peux pas...