Solera Ristorante — Restaurant in Turin

Service: Cinzia took the time to educate us about food prep, ingredients, seasonal ingredients and she was sweet and spot on. Example: she explained that our delicate nebiollo was aged in terra cotta. It was different than the 2 previous ones over the last 2 days.

Food: it starts with the small bites (free) served while enjoying bier and Sauvignon. If they are fresh and tasty, it follows that someone in the kitchen takes food seriously, personally, and with pride. All else that followed at dinner the next evening bore that out.

Atmosphere: who cares, when all that really matters is good? Joking aside, in the afternoon, it was fun watching the kids in tennis lessons next door as concerned parents socialized over a beverage at the side tables, served by...

Delusa ! Ambiente : Ho prenotato in questo locale perchè dalle foto risultava che fosse affacciato sul Po, solo una volta arrivata al locale ho scoperto che in realtà quello che affacciava sul Po era il bar e non il ristorante. Vorrei specificare che il ristorante è dietro i campi da padel e accanto al parcheggio. Toglierei le foto vista Po presenti su googlo recensioni oppure specificherei che la vista fiume riguarda il chiosco, così da non creare equivoci. Do una stella all’ambiente per questo motivo. Cibo: Abbiamo ordinato un antipasto misto della Nonna, proposto dal menu e dal cameriere stesso per 2/3 persone . Abbiamo deciso così di condividerlo come da proposta. L’antipasto presente in foto è quello arrivato al tavolo(non si vede un uovo sodo tagliato a metà). Quantità che non definire da condividere, due fettine di salame e 1/8 di carota e di sedano… dire al massimo per una persona, ma neanche. Inoltre appena seduti al tavolo è arrivato il cestino di pane e grissini, stantii purtroppo. Hamburger vegetariano buono ma patatine insipide. Piatto di pasta discreto ma anche in questi caso non tanto buono da finirlo. Da bere abbiamo ordinato 3 calici di vino rosso. Spero che la recensione possa essere utile per migliorare la qualità e le...

Galette bretone Doveva essere una crêpes ma non lo era oltretutto ma è il meno, senza sapore, la trombetta frullata acquosa che rende questa piadina inzuppata di acqua la rende proprio immangiabile dal punto di vista della consistenza, se ci metti che era pure senza sale, senza un filo d’olio, senza un senso, ne viene fuori un disastro. La cameriera ritira il piatto pieno poiché nonostante la fame non era mangiabile e sono io a doverle dirle con gentilezza che il piatto era strano, mi gira le spalle e se ne va senza voler approfondire. La recensione la faccio unicamente perchè non mi è stato dato modo di farlo di persona. Un feedback negativo va gestito dal personale in tutt’altra maniera, mi aspettavo un “mi dispiace, ha ancora fame? Vuole che le portiamo altro? Ad esempio. Pessima esperienza e CHE FAME! Gli altri piatti non entusiasmavano. Ritengo che ci vada maggior responsabilità in questo settore. Le persone non escono per mangiare, escono per mangiare BENE! È la conditio...