Peyrano Torino dal 1915 — Local services in Turin

ci sono moltissimi negozi di cioccolato nel mondo, ma anche il cioccolato ha un limite di valore , non è oro.... la qualità c'è , ma il rapporto in costo del prodotto è parecchio elevato

there are a lot of chocolate shops in the world, but chocolate also has a value limit, it is not gold. the quality is there, but the cost-to-product ratio is quite high

hay muchas tiendas de chocolate en el mundo, pero el chocolate también tiene un límite de valor, no es oro. la calidad está ahí, pero la relación costo-producto es bastante alta

il y a beaucoup de chocolateries dans le monde, mais le chocolat a aussi une valeur limite, ce n'est pas de l'or. la qualité est là, mais le rapport coût / produit est assez élevé

Es gibt viele Schokoladenläden in der Welt, aber Schokolade hat auch eine Wertgrenze, es ist kein Gold. die Qualität ist da, aber das Preis-Leistungsverhältnis...

mi sia concesso di proporre all'attuale responsabile del negozio alcuni suggerimenti.Avevamo necessita' di acquistare una colomba di classe per fare un pensiero;per cercareuna pasticceria ' rinomata di torino,pensavo che fosse sufficiente vedere su internet;e cosi' ho fatto.PEIRANO conosciutissimo dico io a mia moglie,guarda che negozio,che scelta,colombe neavevano indicate parecchie,e salta all'occhio una confezione bellissima con all'interno una colomba con la famosa mela annurca e cioccolato bianco euro 35,e viene precisato che la confezione viene eseguita nello stabilimento dello stellato scef Canavacciolo.Andiamo a Torino,e anziche' il bellissimo negozio che era indicato su internet troviamo un negozzietto occhio e croce 5 metri per cinque,con qualce vassoietto di cioccolatini,tre colombe di numero e qualche uovo.Chiedo spiegazioni a questo giovanotto molto perbene che sorridendomimi dice che non bisogna guardare su internet;avrebbe dimostrato di essere intelligente se avesse spiegato la storia e cioe' che la vecchia PEYRANO e' fallita sotto una montagna di debiti e che lui ha acquistato all'asta il nome Peyrano e ho letto che qualche torinese affezzionato alle tradizioni spera che il negozio ritorni ai vecchi splendori.ho qualche dubbio che cio' possa avvenire,a meno che questo giovanotto,che puo' essere ingegnere avvocato dottore,non metabolizzi in fretta che non tutti i clienti sono carne da macello,vale a dire che non tutti i clienti sono un po stupidotti.Faccio i migliori auguri all'Ingegnere. Corradino...

Ikonisch und sündhaft gut! Bei einer Führung durch das traditionelle Ladengeschäft und die Manufaktur des Familienunternehmens der Familie Peyrano kann man alles über die Herstellung der Pralinen erfahren - vom Einkauf der Kakaobohnen über die Produktion der Schokolade bis zur Kreation der verschiednen Sorten. Die äußerst herzlichen und passionierten Mitarbeiter erklären ausführlich und mit viel Liebe zum Produkt, was die Pralinen von Peyrano so außerordentlich gut macht - und das sind sie! Bei der anschließenden Verkostung konnten wir uns davon überzeugen und haben uns in die Creminos, Gianduiottos, Grappinos und wie sie alle heißen verliebt. Auch ausgefallene Kreationen hat Chef-Chocolatier Marco entworfen: Pralinen mit Bergamotte und Rosmarin oder Matcha und einer Prise Salz. Und schließlich hat man uns die gekauften Pralinen noch ins Hotel geliefert, damit sie bei 30 Grad Außentemperatur keinen Schaden nehmen. Ein wundervolles Erlebnis in einer Stadt, die sich für ihre Schokolade rühmt. Danke an Alessandro und Marco für das...