Trattoria Decoratori & Imbianchini — Restaurant in Turin

Di autentiche trattorie piemontesi non ce ne sono quasi più ( ormai si lanciano tutti in cucina gourmet con prezzi inavvicinabili) quindi per noi la trattoria Decoratori e Imbianchini è stata una meravigliosa scoperta. Poca scelta nel menù ma tutti piatti della tradizione, cucinati ottimamente e in porzioni abbondanti. Abbiamo preso il piatto misto di antipasti, i plin al sugo di arrosto, lo stinco con purè. Tutto buonissimo. Una nota di merito al vitello tonnato, cucinato all'antica maniera e con una carne eccezionale e morbidissima. Abbiamo preso un'ottima bottiglia di dolcetto ma si può prendere anche una il vino sfuso in caraffa. L'ambiente è "antico" come una volta, un po' rustico ma si addice bene al tipo di cucina. Servizio gentile e veloce. Buon rapporto qualità prezzo. Unica cosa che sarebbe stata la ciliegina sulla torta e avremmo molto apprezzato un ammazzacaffè offerto a fine pasto. Consigliato per chi vuole ritrovare l'autentica cucina Piemontese...

Cena per due. Prenotiamo e ci rechiamo al locale. Entriamo ma nessuno ci accoglie, passano i minuti e arrivano e ci fanno accomodare. Leggiamo il menù e dopo esserci fatti descrivere i vari piatti ordiniamo 2 antipasti degli Imbianchini, 2sgnolotti al sugo di arrosto, acqua e mezzo litro di vino. L'acqua arriva, ma il vino no. Dovrò richiederlo scoprendo che la cameriera non aveva comunicato l'ordine del vino al collega. Arrivano gli antipasti e notiamo che in parte sono diversi dalla descrizione fatta, il cameriere si informa e si viene a conoscenza che la cucina e la sala non si erano confrontati prima del servizio su eventuali cambiamenti del menù. Ci portano i primi, poco cotti e salati. Ordiniamo due dolci che risultano buoni. Delusione. Perché??? Perché sono stato a cena più volte in passato in questo locale e si sentiva e percepiva l'attenzione nel fare i piatti, il servizio era impeccabile e professionale. Cosa è...

This was the first time I have been for dinner and ate in the front room and the only problem is the noise level which I'm not sure can be solved. Lunchtime inside and outdoor experiences were much better. The food and service is always good. Typical Piedmontese Cuisine, very good standard and...