Chun Sui Tang (Tenjin underground mall branch) — Restaurant in Fukuoka

A little pricey Chinese cafe/dessert place.

We tried the sweet dumplings in ginger soup (the white dumplings texture is a little weird, like it hasn't been cooked properly. The pink and green ones are ok) and the cold tofu dessert with peanuts and tapioca bubbles (average).

You need to order via the QR codes which might be tricky for...

The dumplings in the noodle set was raw and of course cold inside. The dessert 愛玉マンゴーwas more terrible, it was tasteless, unfresh and the serum as well.

I was given an iced milk tea when a hot milk tea was ordered.

Can only give one star when food and services...

秋茄子炸醤麺と酸辣湯麺のAセットを注文。 いつも行列ができていたので期待が大きかったのですが、正直言って食事にはがっかりしました。まずどちらもサーブされた時点で熱々ではなかった上、秋茄子炸醤麺に限ってはぬるい状態でした。 酸辣湯麺はスープが極端に少なく、とろみ付けすぎであんかけ麺状態。味についても酸味も辛味も中途半端な上、きのこは缶詰のような味、卵は卵液のような感じ。上からかけてあった乾燥の小エビも、乾物をそのままかけてあるだけなので食感が悪く小エビの味が悪目立ちしていました。 同伴者が頼んだ秋茄子炸醤麺は前述した通りぬるい状態（調理された後、客席にサーブされるまでかなり長い間カウンターに置きっぱなしになっていたのでぬるくて当然だと思います..）、使用されていたピーナッツは湿気たような酸化した味がしました。 そして人それぞれ好みはあるでしょうが、私たちにとっては秋茄子炸醤麺も酸辣湯麺も変な甘さが口の中に残る味だったことも残念でした。 セットに付けたデザートの愛玉マンゴーも、愛玉子が好きなので頼んでみましたが愛玉子独特のモチモチ感はなく普通のゼリーの食感。味付けはほのかにジャスミンが香って良かったのですが、マンゴーも缶詰のような味でがっかりしました。 豆花は美味しかったです。 ドリンクは温かいタピオカミルクを頼みましたが、とても美味しく頂きました。ただ甘さ控えめで頼んだにも関わらず、甘みが強かったことは残念でした。自分で調節できるようになると良いなと思います。（食事の時もそうでしたが、テーブル上にはペーパーすらなく食事と一緒にペーパーが一枚渡されるだけでとても不便に感じました。尋ねると頂けるのでしょうが、どこか汚れた状態で店員さんが来るのを待つのは不便だなあ、と..。） 今後はドリンクやデザートだけでの利用は...