Ganso Ramen Nagahamake
Ganso Ramen Nagahamake things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Plan your stay
&promo_pic=/one-page/coolest.jpg)
Posts
Some say this is the OG Hakata Ramen.. Not as fancy as new and modern ramen stalls, without many optional extras.. this standard bowl comes with shredded pork, copious amounts of negi (spring onions) in a soup that’s lighter than most modern ones. You can still tick your choice for firmness of noodles and richness of soup. After years of loving Ichiran Ramen I’m back to loving this, maybe even more so.. this bowl cost just ¥400!!
Ken LeemKen Leem
00
202312 家 今日はこれと決めていた そして注文は 『ベタカタネギオオメ』 鰻の寝床の１番奥へ着座 次に来た金髪の若いあん ちゃん達が注文する。 『バリカタ、ベタカタ』 『１つヤワで！』 僕の丼が着丼する！素早 く写真を撮り、くるっと まぜて、自分仕様にカス タマイズ(^^) ２人の夫婦がやってきた 『ベタカタギオオメ』を ２つ注文した。 金髪あんちゃん達に丼が 到着！ひとくち啜るなり 『やわくねぇ？？』 バリカタ注文したあんち ゃんが言う。 『いや、カタやで』 ベタカタのあんちゃん 『俺のやわいよ笑』 やわのあんちゃん 恐る恐る僕の麺も確める うっ！(;゜゜)確かにやわ めである…気にせず食べ 進めるとご夫婦のベタカ タネギオオメが到着🍜 ご主人が言う 『俺の麺多くない！？』 そして婦人の丼を覗き込 む？あきらかに少ない笑 これは 初心者麺あげ君がよくや る失敗。麺の硬さへのば らつきや、同時に作る天 ざるの麺の分け方…一人 に麺が偏るやつ😓 吉村家なら 『バカヤロー‼️』 と蹴りあげられるやつ ご夫婦は 何も言わずカスタマイズ を初めている。 僕は気を取り直し 硬いたま半分を注文した 啜り終わる頃には若い あんちゃん三人組の二人 は替え玉三回を完食し 元気に退店していった。 そうそう 替え玉カタがしっかりと カタだったみたいで二人 は『これこれ～☝️』と 歓喜していた！ やわ派の彼は僕を見て 軽く会釈し微笑んだ… 性格もやわそうですね笑 そんな 600円で味わう、ほんの 10程度のショートストー リーが、今日も僕を元気 にさせる ________________________ 元祖ラーメン長浜家 福岡市中央区大手門2-7-10 24時間営業 無休 近隣有料parkingへ ________________________ #長浜家 #元祖ラーメン長浜家 #バリカタ #ベタカタ #ベタカタネギオオメ #モーガン #ネギ大盛無料 #一杯500円 #テツトラーメン ⭐202303 お久しぶり やっぱり元祖！ 深夜２時 麺の量は普通のラーメン屋 の倍くらいあるよね(^^)👌 するする完食 ⭐別日 ベタ(油ベタベタ) ナマ(バリカタ) ネギオオメ 本日の状況 ベタ感🙆♂️ ナマ感🙆♂️ ネギオオメ🙆♂️ スープ薄め(´ﾍ｀；) ラータレ多めに 胡椒ふりふり おまけに胡麻も ふりふり♪ ついでに紅も葱絨毯 にちょこっとのせて くるっとまわしてと はい！ 整いました(・ω・)！ 仕事帰り 深夜２時訪麺♪
tetsuya 720tetsuya 720
00
Loved it. Received an English menu on arrival and it took literally seconds for a steaming hot bowl of ramen 🍜 you can choose how you'd like your noodles to be cooked (Al dente or well done). Bonus points for the free green tea to drink, and delicious condiments to dress up the noodles - pickled ginger, crushed sesame and white pepper. Will return!
AlixAlix
10
最近元長系の投稿が多く久々に行きたくなり 蜜を避け早朝やってまいりました\(//∇//)\ カタのネギ増し！直ぐに着丼スープは あっさりチャーシューが塩辛くちょっとずつ チャーシューをつまみながら麺を食べると ちょうど良い感じっす。 ご馳走様でした（^人^）やはりコチラは た・ま・に・で良いぐらいかなぁ！ ↓別日↓ モーガンではなくブラガン(￣∇￣) 10時ぐらいに食べたのでモーニングではなく ブランチっすよね？ブランチ元祖長浜！ 略して『ブラガン』٩( ᐛ )و たまに食べたくなるこのラーメン！ なんでだろう？めっちゃ好きな訳でも ないのに…\(//∇//)\昔は良く締めで食べたなぁ！ 『屋』の上の駐車場に停めて『家』に向かいます！ 『家』の方がコスパ良いんすよね✌︎('ω'✌︎ ) ラーメンも替玉も50円安いんです！ 味は正直『家』も『屋』も同じに感じます。 皆さんは違いがわかるんでしょうね\(//∇//)\ バカ舌なんで…それなら安いんで次からは 『家』１択ですね。ネギ増しも出来たし壁際の 絶対勝手に相席の『屋』よりこっちが良いかも！ 今日は『ベタカタねぎ増し』です！ 一分程で着丼うんやっぱ美味いね✌︎('ω'✌︎ ) ご馳走様でした(＞人＜;)また来ます！ ↓別日↓ モーガン！モーガン！ 金曜の朝9時過ぎです！まぁまぁお客さんも 入ってますね！入るとすぐにコールです！！ 『ベタかた〜ネギ多め』つまり脂多めの麺カタ！ かなりネギ盛り盛りにしてくれます！ 替玉時にも追加ネギしてくれるんですが… 頼まなくて良いくらい盛り盛りですよd(^_^o) でも今日のネギは小さく感じた…気のせい？ ちょっと前に『き◯う道場』のチャーハンで 大きいネギ盛り食べたからかな？ しかし朝から次から次にお客さん多いなぁ！ まぁ美味いし安いし早いからなぁ！ ラーメン500円の替玉100円やもんなぁ！ しかも早食いの人なら駐車場代50円で いけるんすよね✌︎('ω'✌︎ ) この日は替玉2回を早食いして50円で 済みしたもんね✌︎('ω')✌︎ ご馳走様でしたm(_ _)mまたきます！ ちょっと店員同士が喋り過ぎるのが難点かな…
ちとちとちとちと
70
人生で初めて食べた「本物の豚骨ラーメン」が元祖長浜「屋」だった。 博多に降りた折フとそれを思い出し何か懐かしくなり、十数年ぶりに訪ねてみる事にした。 ところが店の前まで来ると、シャッターは降りたまま。 臨時休業なのか、張り紙も何もないので不明なのだが、もう頭の中は豚骨ラーメンの事で一杯になっているのですぐ近くのコチラに足を向けてみた。 店に入るやいなや「麺の固さはどうします？」と聞かれるので「普通で」とオーダー。 殺伐とした店内にラーメン500円の札。 そうそう、ラーメンとはこうでないと…しゃれたBGMなんて不要。 しばらくして運ばれてきた一杯につい昔を思い出して見とれてしまう。 麺のボリュームは現代の一杯よりも多く、固さは普通でお願いしたが、固めである。 スープはアッサリしているが、味の底にはちゃんとコクがある。 テーブル上のゴマ、胡椒、紅ショウガを一口ススるごとに加えてゆくと、ささやかな味変を楽しむ事ができる。 遮二無二丼と向き合っていた所、次々お客が入ってきた。 「ベタカタ」「ベタカタ」いかにも常連風の人々は憮然とした顔でそう宣言しながらイスに座ってゆく。 そうだった…私の好みは油多め、すなわち「ベタ」である事を思い出した。 替え玉の注文をし、店員さんがそれを運んできて丼へ流し入れてくれる際に「ベタは今からお願いしても遅いでしょうか？」とダメモトで聞いてみると、すんなりそれが通った。 間をおかず溶けた脂の並々入った容器を持って現れた店員さんは「どれくらい入れます？」と聞いてくれたので半分入れてもらって無事「ベタ」にたどり着く事ができたのである。 早速スープを飲むと、さっきまでより格段にコクが増している。 やはり長浜ラーメンはベタである。 油が増えた分、そして替え玉をした分味が薄まるので卓上のタレを味見しながらたらしていく。 丼を両手でかかえ「レンゲがあればなあ」と思いながらスープをススっていた所、目の前のお客が「レンゲお願いします！」と声を上げそれを持ってきてもらっていたので即真似をした。 ラーメン一杯と替え玉で600円。 たったこれだけの金額で楽しめる令和の長浜劇場を存分に堪能した後満たされた気持ちで店を後にした。 あらためましてごっつぁんした。
食ッパンマン食ッパンマン
00
¥500 for a bowl of ramen. No frills shop layout. Service was good. They have English explanation to choose your noodle doneness and soup richness. Generous serving of spring onions. One of the best ramen I have tried in Fukuoka. I revisited twice in my short stay in Fukuoka. Simply irresistible.
ViktorViktor
10
Nearby Attractions Of Ganso Ramen Nagahamake
Maizuru Park
Fukuoka Castle Ruins
Fukuoka Art Museum
Hotel Monterey La Soeur Fukuoka
The Ritz-Carlton, Fukuoka
あんみつ姫
Maizuru Park - Sannomaru Plaza
The One Five Fukuoka Tenjin
Kamome Hiroba
Nissei Hotel Fukuoka
Maizuru Park
4.2
(2.9K)Click for details
Fukuoka Castle Ruins
4.1
(1.9K)Click for details
Fukuoka Art Museum
4.3
(1.8K)Click for details
Hotel Monterey La Soeur Fukuoka
4.0
(955)Click for details
Nearby Restaurants Of Ganso Ramen Nagahamake
Ganso Nagahamaya
Minipig Cafe
CHIKAE Fukuoka Seafood Restaurant
Tempura Hirao
Nagahama Fish Market
Tontonton
Starbucks Coffee - Fukuoka Ohori Park
Daimyo Number Shot
hakata gomasabaya
Yamanaka Akasaka
Ganso Nagahamaya
3.8
(2.4K)Click for details
Minipig Cafe
4.9
(1.4K)$$
Click for details
CHIKAE Fukuoka Seafood Restaurant
4.3
(1.6K)$$$
Click for details
Tempura Hirao
4.3
(1.2K)Click for details
Learn more insights from Wanderboat AIBasic Info
Address
2 Chome-7-10 Otemon, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0074, Japan
Map
Phone
+81 92-725-5559
Call
Reviews
Overview
4.1
(1.7K reviews)
Ratings & Description
Description
Unadorned establishment in a compact space whipping up traditional Japanese noodle soup.
attractions: Maizuru Park, Fukuoka Castle Ruins, Fukuoka Art Museum, Hotel Monterey La Soeur Fukuoka, The Ritz-Carlton, Fukuoka, あんみつ姫, Maizuru Park - Sannomaru Plaza, The One Five Fukuoka Tenjin, Kamome Hiroba, Nissei Hotel Fukuoka, restaurants: Ganso Nagahamaya, Minipig Cafe, CHIKAE Fukuoka Seafood Restaurant, Tempura Hirao, Nagahama Fish Market, Tontonton, Starbucks Coffee - Fukuoka Ohori Park, Daimyo Number Shot, hakata gomasabaya, Yamanaka Akasaka
- Please manually select your location for better experience