Sabou Sorahana — Restaurant in Kamakura

Tucked away in a tranquil, hidden neighborhood, this restaurant has a lovely secluded ambiance. However, the prices seemed a bit steep considering the quality of the food. We ordered the meat and fish dishes, both of which had an overly sweet flavor that didn't quite hit the mark. The meat in particular tasted like it had been doused in sugary sauces rather than allowing its natural flavors to shine through. While the peaceful setting was nice, the saccharine lean of the entrees left something to be desired, especially at those price points. A few tweaks to the seasoning could go a long way in elevating...

みぞれの中の訪問になりました。 雰囲気のある外観ですが、入り口からお店まで夜道だと暗くて足元が少々不安でした。

靴のまま上がります。 せっかくの庭は暗くてあまり見えませんでした。ランチタイムなら素敵な庭を眺めながらの食事ができたと思います。

食前の飲み物は➕220円でアルコールに変更できます。当然プラスして日本酒を選びました🍶

前菜は籠盛りできます。見た目からテンション上がります。

メインは4種類から選べました。 肉1種類､魚3種類でした。 私も友人も“鎌倉野菜”の文字に惹かれて宮地豚のすき焼き鍋仕立てにしました。 甘口の九州人の舌にあまり馴染まない､関東の醤油のせいか、味を辛めに感じてしまいました。 他の料理はとても美味しかったので、少し残念でした（私たちの味覚のせいです）

土鍋ご飯は、料金プラスして“季節の炊き込みご飯”にしました。カリッと揚げた桜エビのご飯でとても美味しかったです。食べきらず残してしまいましたら、お店の方がお握りにして持ち帰られますかと尋ねてくださいました。旅行中だったので残念ながらお断りしましたが、地元だったら絶対持ち帰ってます‼️

デザートは､見本を木箱に入れて持ってきていただき､その中から選べます。胡桃と柿の羊羹にしました。甘過ぎず品の良い味で､もっとたくさん食べたい位でした🤭

友人がちょうど誕生日だったのでネット予約の際にその旨を記入していたら、お店から事前に電話が有り、プレートの用意をしていただきました（プラス料金は当然かかりますが🤭） 友だちもとても喜んでくれ...

店員さんが息を吐くように嘘をつきます。 前の日に、 「今日はもうカフェはラストオーダーなので明日14時にまたお越しください」 （そもそも14時から16時がカフェタイムと記載がありますが、ラストオーダーに関しては具体的に何時と言及されていないので不明です。15時37分に伺って入れてもらえなかったので15時半と思われます） と仰ったのでその通り伺うと、

「今日はランチの方が長引いているので、案内できません。」 「昨日伺ったら、ラストオーダーの時間が過ぎているので、明日の14時にまたどうぞって仰っていたんですが。では外で待っていたら空き次第入れますか？」 「無理です、いつ空くかわかりませんから」 「それなら14時〜16時はカフェタイムという案内は嘘ってことになりませんか？」 「いえ、空いてる日もありますから」

予約の状況がわかっていて、案内できない可能性があるなら、初めからそう前日に案内するか、あるいは当日SNSに案内状況を投稿するなどの対応ができたんじゃないでしょうか？ あまりに不誠実な対応に辟易としました。

私なら、 「申し訳ありません。ランチの方が想定していたより長引いており、今すぐ席をご案内することができません。空き次第ご連絡差し上げます」と言って携帯の番号を聞きます。

眼鏡で短髪の初老の男性、あなたの...