勉強になった。
雰囲気良し、料理ビジュアル良し、値段ソコソコ比較的安め、味良しなんだけど、接客で説明がないだけで、こんなに私が感じるイメージや評価が下がるんだ〜ということを気づきました。
ランチはドリンク付きなんだけど、コーヒーは、別途350円かかると口頭で伝えて欲しかった。メニューには確かに書いてある。 食べられるかなぁ?とステーキ&ハンバーグのメニューを頼んだんだけど、エプロンありますよと口頭で伝えて欲しかった。メニューの裏には書いてあるのは食べてる途中に気づきました。 食べられるかなぁ?と相談して、ご飯少なめにしましょうかと言われてその通りにしたけど、黒毛和牛のステーキは、脂が多くて、ご飯たくさん食べたいなと思ったけど、ちょっとセーブしちゃった。「脂多いのでご飯多めかもですが残しても大丈夫なんで」と、普通盛りを勧めて欲しかったな。スタッフさん、味見してるのかな?食べてみたら、さすが黒毛和牛A5!?単品ではさすがに食べにくくて、炭酸系かご飯と一緒に食べたい! デザートがあるというので、ドリンクはコーヒーにしたんだけど、デザートはコーヒーゼリーですよと口頭で伝えて欲しかった。 食後のコーヒーは、そのままノーマルのブラックが出てきたんだけど、お値段別に取るなら、もっと凝ったコーヒー欲しかったな。あと、クリームとお砂糖必要ならば出しますよとか、伝えて欲しかったな。
とてもいいお店で、スタッフも決して悪くないんだけど…! 今日の方は、お客様への気遣いとか、声かけがちょっと足りないな〜と感じました。初めて入って、ランチ楽しみにしてたんだけどな〜 ゴメンナサイ!スタッフさん本人に伝えてもいいんだけど、ここに...
Read more泉の広場で会いましょう〜と♪ 貴方の言葉を〜お〜も〜いだすぅ〜♪ でお馴染みのセンタープラザ。 そのセンタープラザは随分むかしに無くなりましたので、五車堂でランチをするのは30年振りくらい?です。 JRで熊本駅に映画に来たので、わざわざ暑いなか外に出てランチするのは暑くて死にそうですが、ついつい五車堂を思い出してしまったので汗をかきかき、センタープラザの歌を歌いながら参りました。 1階の五車堂弁当店?を横目に、洒落た感じの階段を上がって店内飲食フロアに。 広くはないけれど、小洒落た店内です。 カウンター席に腰掛け、ランチメニューから九州産黒毛和牛ハンバーグカレーを注文です。 男性のシェフらしき人がハンバーグをペタペタ整えて焼きはじめる様子が聞こえます。 注文されてからペタペタするって何だか期待値あがります。 セットのドリンク(アイスティー)、ミニサラダ、ラッキョウ等が出されます。 ハンバーグが焼き上がった様子が聞こえ、 九州産黒毛和牛ハンバーグカレーのお出ましです。 大盛りにして貰えば良かったかな?と思いきや、 意外に深皿で普通盛りで充分以上あります。 さて、ハンバーグ。 量、味ともに中々素晴らしいハンバーグです。 カレー、ドロりとしていて牛肉が溶け込んだような濃厚欧風カレーです。 私のベスト3カレーライスにランクインです。 次回はステーキカ...
Read more2019/06/22 よそでカレーを食べ終えた後、ぶたゆえの気まぐれで来訪。
ハンバーグを200g、そこに目玉焼きをトッピング。おすすめはベーコンとチーズなのだが、ぶたはぶたの意思で動く。
ハンバーグのソースは3種類から選べるが、デミグラスがおすすめとのことなので従った。出てきたハンバーグはとても柔らかくジューシー。このハンバーグの隠し味などについて、このぶたの目をもってしても見抜けなかった。
ごはんはお替りできる。しなかったが、デザート前に「ご飯お替りしなくて良かったですか?」と問われ恐縮する。まさかランチをハシゴとは言えず、そんなに食べたら山のフドウのような体形になってしまうわな。
会計後、盲導犬協会の募金箱に、仁星に思いを馳せつつ...
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