Kyo-Ryori Manshige — Restaurant in Kyoto

This is a higher end, more classy restaurant that we were treated by the group of people you came list. Very traditional as well as very professional in their delivery as well as presentation of the food. We had a large menu as well as assortment of items that were brought out to us and everything was absolutely delicious. The environment was very professional, as well as very traditional and the garden in the center of the restaurant...

京都の西陣にある料亭。 インバウンド化されている京都にあって萬重さんは地元の方に愛される料亭。

料理は旬の食材を使った京都の会席料理。上品なお出汁の風味が効いており、見た目にも美しい料理はどれも絶品です。 特に秋刀魚のお寿司や松茸と鱧の土瓶蒸し、翡翠茄子の酢の物など初秋を感じる料理が印象的でした。

鯛のあら煮頭付きは萬重さんの名物料理。是非食べて欲しい逸品です。お魚の旨味と濃い目だけどしつこくない煮汁に箸が止まらなくなります。

予約の際に、会食の目的や雰囲気などを伝えておくと、そこに合った料理、お部屋やしつらえを用意していただけます。 今回は慶事とあって創作和紙と光が温かいしつらえのお部屋でした。また慶事と弔事の客が被らない工夫もしてくれるなど、サービスの高さが素晴らしく、地元の方に...

大人数の会食ならば萬重。お味も良く、お部屋、しつらえも良い。値段もほどほど。美味しさだけを求めるならば、祇園界隈の小さな有名店も多いだろうけれど、いわゆる料亭らしい料亭は数少ない。瓢亭や菊乃井本店は敷居が高いと思う方は、こちらが良いと思います。西陣の素晴らしい料亭です。お庭も素晴らしい。 飛び抜けた食材があるわけではないですが、このお部屋、しつらえ、を考えると安いです。碗ものが美味しい。お造りも、煮炊きものもハズレと言うものはありません。鯛は飴炊き？のように甘いので、好みは分かれるでしょうが、こちらの名物です。 心躍る空間となると、割烹料理屋さんでは難しいでしょう。萬重さんでしか味わえないものがあります。大人だけではなく、子どもを小さい頃から連れて行くと、日本文化を学ば...