Yamachaya — Restaurant in Nagano

Visited for a party with clients and contractors, it was quite big party Japanese style sitting on the floor.

Foods' quality and volume is not good enough for me, this is what a typical party food...

土曜のランチにきのこ鴨鍋を食べたくて予約の電話をしたら、予約は受けておらずいつでも食べられるメニューだから大丈夫との回答だったが、いざ行ってみると営業していなかった。それなら昼は休みだと伝えるのが普通では。○月○日の昼に予約なしで行っても大丈夫ですよね？と念押しで確認したのに。食事を楽しみに県外から訪れたのに無駄になってしまった。 後日あらためてディナーの予約をして行ったが、個室ではあったものの、他の客のテーブルもあり、1室に2組の状態だった。BGMもない和室で会話が筒抜けなため、非常に気まずい。鍋のコースにしたが、品数や内容の説明は無し。きのこの種類は説明されたものの、ちぎったノートに殴り書きされたようなメモをこちらに見せながら客にも読ませる感じで、提供する商品について全く理解しておらず呆れた。配膳のタイミングも遅すぎて〆のうどんは催促しなければ出てこず、薄めるための出汁や水がないため鍋は煮詰まっていた。配膳を担当した女性店員は終始タメ口でせわしなく、グラスや皿の置き方が雑。七味を置き忘れたことに気づいたのが中盤にさしかかった頃だった。会計時には予約サイトでポイント利用を選んでいたのに間違えられそうになった。 料理は特別まずくはないが、わざわざここで食べたいと思うほどの特徴は無し。接客は親戚のおばちゃんレベル。老舗ということにあぐらをかいてサービス等のアップデートをし...

Bit of a strange resteraunt, was served a typical Japanese hot pot type meal, which was quite good and full of flavour. The strange thing is the decor is pure bavarian beer...