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Budou-tei — Restaurant in Nagoya

Name
Budou-tei
Description
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Yamazaki Mazak Museum of Art
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1 Chome-13-2 Higashisakura, Higashi Ward, Nagoya, Aichi 461-0005, Japan
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Tonkatsu Ma Maison Higashisakura
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Tonbo Shinsakae
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Koma Hibiki
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Tozakura Mizuho
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Budou-tei
JapanAichi PrefectureNagoyaBudou-tei

Basic Info

Budou-tei

2 Chome-17-46 Higashisakura, Higashi Ward, Nagoya, Aichi 461-0005, Japan
4.4(43)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Yamazaki Mazak Museum of Art, Nagoya City Performing Arts Center, Yokoyama Museum, Cathedral of Saints Peter and Paul - Nagoya, Aichi Arts Center, Aichi Prefectural Art Theater, Aichi Prefectural Museum Of Art, Oasis 21, Ikeda Park, Hisaya Ōdōri Park, restaurants: Tonkatsu Ma Maison Higashisakura, Tonbo Shinsakae, Ikesu Gyoba, Koma Hibiki, Pizzeria Quarantuno 41, Trattoria Ryogoku, Yagumo, El Jardin, Tozakura Mizuho, Tsukinoniwa
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選べるメイン等全5品 - $12500
・名物生ウニのチーズ焼き ・本日のオードブル ・フレッシュフォワグラのソテー リゾット添え ※メインの肉料理を、お選びください。 和牛赤身肉のグリエ 黒トリュフソース添え シャラン産カモ肉のロースト オレンジソース添え 夏エゾ鹿のステーキ 黒トリュフソース添え 子羊肉のグリエ黒トリュフソース添え 本日のデセール コーヒー又はティー -------------------- 名古屋市営地下鉄東山線「新栄町駅」1番出口から徒歩約4分。 街の喧騒を忘れひっそりとたたずむレストランバー。 美味しい香りの予感をたどれば、惹かれたそこは、寺町のフレンチとプレミアムワインの店「ぶどう亭」。 この隠れ家で、ソムリエでもあるシェフが、お客様に合ったペアリングで素敵なお料理をご提供いたします。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 チャージ料 550円/1人
フォアグラ、選べるメイン等全6品
・名物生ウニのチーズ焼き ・本日のオードブル ・フレッシュフォワグラのソテー リゾット添え ・本日の冷製スープ ※メインの肉料理を、お選びください。 和牛赤身肉のグリエ 黒トリュフソース添え シャラン産カモ肉のロースト オレンジソース添え 夏エゾ鹿のステーキ 黒トリュフソース添え 子羊肉のグリエ 黒トリュフソース添え 本日のデセール コーヒー又はティー -------------------- 名古屋市営地下鉄東山線「新栄町駅」1番出口から徒歩約4分。 街の喧騒を忘れひっそりとたたずむレストランバー。 美味しい香りの予感をたどれば、惹かれたそこは、寺町のフレンチとプレミアムワインの店「ぶどう亭」。 この隠れ家で、ソムリエでもあるシェフが、お客様に合ったペアリングで素敵なお料理をご提供いたします。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 チャージ料 550円/1人
全6品 - $15400
・名物生ウニのチーズ焼き ・本日のオードブル ・フレッシュフォアグラのソテー リゾット添え ・本日の冷製スープ ・最上和牛ヒレ肉シャトーブリアンの岩塩焼き ・本日のデセール コーヒー又は紅茶 -------------------- 名古屋市営地下鉄東山線「新栄町駅」1番出口から徒歩約4分。 街の喧騒を忘れひっそりとたたずむレストランバー。 美味しい香りの予感をたどれば、惹かれたそこは、寺町のフレンチとプレミアムワインの店「ぶどう亭」。 この隠れ家で、ソムリエでもあるシェフが、お客様に合ったペアリングで素敵なお料理をご提供いたします。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 チャージ料 550円/1人
+乾杯1ドリンク
個室のお席も用意しております。 アラカルトでご注文の方は1,500円相当の乾杯ドリンクをプレゼントいたします。 ・スパークリング ・白ワイン ・赤ワイン (上記、ノンアルコールもご準備しております) ーーーーーーーーーー <料理メニュー> ■冷静オードヴル モッツァレラのカプレーゼ タコのカルパッチョ 鮑のカルパッチョ 魚貝のマリネ スペイン産ハモンセラーノ おいしいキャビア 本マグロとアボカドのタルタル 牛タンと香味野菜のゼリー寄せ 塩タンのラビゴットソース ■温製オードヴル 名物 生ウニのチーズ焼き(1個)バケット付き 名物 フレッシュフォワグラのソテー(40g) ソーセージのマスタードソース ナスとトマトのモッツァレラチーズ焼き シュリンプガーリックソテー 海老とマッシュルームのアヒージョ ホタテ貝と海老のフリット カマンベールチーズフライとフライドポテト 鮑と海老とホタテのラビオリ うなぎのロースト 赤ワインソース フレッシュホワイトアスパラガスのソテー シャンパンソース ■魚貝料理 本日の魚のポワレ 本日の魚のプロバンス風 ヒラメのシャンパン蒸し ホタテ貝のソテー プロバンス風 鮑のソテー 白ワインソース添え ヒラメのムニエル オマール海老のロースト 牡蠣フライ フグのフリット ■肉のロースト料理 ラム肉のロースト香味風味 200g ホロホロ鳥のロースト 150g シャラン産カモ肉のロースト 150g スペイン産イベリコ豚のグリル 200g 牛肉のポーピエント フォアグラ包み ポルト酒ソース 牛肉のパン粉焼き チーズと野菜包み ■サラダ サラダニソワーズ イタリアンサラダ シーフードサラダ アボカドとズワイガニのサラダ ■デザート フォンダンショコラ アイスクリーム添え デザートの盛り合わせ ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

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4.0

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4.2

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チャラチャラ
古民家でクラシカルフレンチを楽しみました♪ 伺ったのは 名古屋市東区東桜2丁目にあります 「ぶどう亭」さんです。 焼鳥の吉祥さんなど 素敵なお店が並ぶ一角にあります♪ 昔から気になっていたお店ですが、 なんとなく敷居が高そうな気がして 二の足を踏んでいたんです(^^; ちょっと勇気を出しての初訪問! カウンターメインの店内は 温かみのある照明やクラシックな木のカウンターなど ノスタルジックな雰囲気でとっても素敵です♪ アラカルトも可能なようですが、 8000円のコースをお願いしました♪ お料理どれも美味しかったです♪ 特に生ウニのチーズ焼き! お店のスペシャリテのようです♪ バケットにたっぷり塗っていただきます! 濃厚でクリーミーでめちゃくちゃ美味しい~♪ 落ち着いた素敵な雰囲気の中 ゆったりと食事とワインを楽しめました♪ お店の方の接客もとっても素敵で 初訪問でしたがリラックスして楽しめました(^^) 派手さはありませんが 美味しいクラシックフレンチと 美味しいワインを楽しめる素敵なお店ですね~♪ アラカルトも対応可能なようなので 次回はちょっとワインとお料理をつまみに寄りたいな♪ ごちそうさまでした!
Tara KimTara Kim
OMG! This is the best French restaurant I’ve ever experienced in the world. Every dish in their French course, presented with a Japanese twist, is so unique and amazing
Masumi TeraoMasumi Terao
新栄の寺町にある古民家を改装した一軒家レストラン。 カウンター8席に6人まで使える半個室のテーブル席と 10名まで使える2階席という間取り。 カウンター席は隣客の視界を遮るように上手い具合に パーティションを設えて個室感を演出していて プライバシーをしっかり守ってくれる正に隠れ家。 店主であるシェフがソムリエだけにワインが豊富で グラスワインコースを選べばお得にスパークリング・白・赤 等々と料理に合わせたワインを選んでくれる。 料理はクラシックフレンチベースで何れも美味。 名物である生ウニのチーズ焼きは絶品。 おちょこ程の小さな器で供されるのだが痛風の発作が 出ても構わないから丼でめいっぱい食べてみたいと 思わせる秀逸さ。 完全禁煙。クレジット決済可。ネット予約可。
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Masumi Terao

Masumi Terao

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Reviews of Budou-tei

4.4
(43)
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4.0
4y

古民家でクラシカルフレンチを楽しみました♪

伺ったのは 名古屋市東区東桜2丁目にあります 「ぶどう亭」さんです。

焼鳥の吉祥さんなど 素敵なお店が並ぶ一角にあります♪

昔から気になっていたお店ですが、 なんとなく敷居が高そうな気がして 二の足を踏んでいたんです(^^;

ちょっと勇気を出しての初訪問!

カウンターメインの店内は 温かみのある照明やクラシックな木のカウンターなど ノスタルジックな雰囲気でとっても素敵です♪

アラカルトも可能なようですが、 8000円のコースをお願いしました♪

お料理どれも美味しかったです♪ 特に生ウニのチーズ焼き! お店のスペシャリテのようです♪

バケットにたっぷり塗っていただきます! 濃厚でクリーミーでめちゃくちゃ美味しい~♪

落ち着いた素敵な雰囲気の中 ゆったりと食事とワインを楽しめました♪

お店の方の接客もとっても素敵で 初訪問でしたがリラックスして楽しめました(^^)

派手さはありませんが 美味しいクラシックフレンチと 美味しいワインを楽しめる素敵なお店ですね~♪

アラカルトも対応可能なようなので 次回はちょっとワインとお料理をつまみに寄りたいな♪...

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5.0
26w

OMG! This is the best French restaurant I’ve ever experienced in the world. Every dish in their French course, presented with a Japanese twist, is so...

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1y

バイトの方、鼻マスクするくらいならだらしないからいっそマスク取ればいいのに… カトラリーの置き方も、私はフォークの背が上に向いているのに連れの方は下に向いていたり、 料理の名前間違えるのは誰にでもある凡ミスだとしたら、しょうがないとして(明らかにフォアグラなのにシャトーブリアンとおっしゃってました。私たちの頼んだコースにシャトーブリアンは含まれていません) お客に聞こえる声で「間違えちゃったぁ〜」は、この値段体と雰囲気のお店では勿体無いですね。 そもそも恐らく料理の見た目や内容を全く把握していないんでしょうね… お酒も、「これどうやって作るんだっけ?」とバイト同士2人で仲の良いのはいいですが、居酒屋じゃないんだから… お料理も美味しくて数年ぶりにすごく楽しみにしていた来訪だけに ただ...

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