Daidoko Morita — Restaurant in Nagoya

The food was great, something you can't easily get. Food prepared with miso and sake lees. I had the irodori bento which was superb. The rice was moist and fluffy, the miso soup was just right. BUT service was poor, I came on a Sunday afternoon, Dec 4th. Decor was also nothing to write home about. Good, clean,...

ソニー創業家の盛田直営のお店。食事は旨いが、それなりの値段なのであたりまえ。なにより接客がダメだ。最低だ。特にフロアを仕切る中年男性の圧が酷い。愛想もない。この男性が根源だと思うが、女性従業員の接客も酷い。全員ロボットのような接客。こちらのペースを無視して、阿保みたいに料理を運んでくる。しかも置き方も酷い。会話していても、料理の説明を強引にするために割り込むし、きちんと説明する気がないからロボットがしゃべってるようで何を言ってるのか聞こえやしない。一番腹が立ったのは、当日は空いていたのに他の空いてる席を使わずに、窮屈なテーブルで無理やり皿やグラスを置かされ、本当に食べづらくゆっくり楽しめない。そもそもここの4人掛けのテーブルは、本来二人用のサイズだ。そこに4人無理に座らせる。空いているならせめて他のテーブルと合わせて対応するくらいの気遣いはできないものか。実は、私は盛田さんをよく知っている。カリスマ経営者だったが圧もすごかったのは事実だ。ここの従業員はその圧だけを継承しているのだろうかというくらい全くダメだ。余程店舗経営者か店長が従業員に厳しく、圧がすごいのだろう。最後に、店の閉店時間は22時だが、21時を過ぎると従業員が慌ただしく片付けに入り、さも「出ていけ」といわんばかりに皿を下げる。あきれてものが言えない。懲りずに３回行ってみたが3回とも同じだった。恐らく盛田会長は泣いてるだろう。名前を使った最低の店だ。二度と行かない。お勧めもしない。ゆっくりと食事を美味しく楽しみたいなら、同じフロアに酢重があるからそちらをお勧める。酢重の接客は本当にすばらしい。行けば違いがわかる。とにかくここはダメだ。行かない方が良い。大事な接待や友人や家族との場には使えない。ロボットの接客...

三連休のど真ん中 名古屋駅直結のビルでお昼を食べようと行ったところ、どこも満席で長蛇の列が。 目当てのお店は1時間待ちと言われ、泣く泣く断念。 どこかすぐ入れるところないかなと探していたら列のないこちらのお店を発見。 広々とした店内で回転も早いです！

頼んだのは「美濃けんとん漬け焼き膳¥1,980」 味噌麹をつけて焼いた豚肉に 鶏味噌をつけた田楽やちりめんじゃこなど名古屋名物がたくさん付いたセット。 名古屋を感じられて楽しかったです。

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○店名: 厨 盛田 ○食べログ評価3.44(2024/07/13時点) ○名古屋駅直結 ○予算¥2,000/1人 ○ 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 JRゲートタワー 12F ○営業時間 11:0015:00/17:0022:00 ※定休日:...