First Time with Japanese-Style Yakiniku In Australia, we usually have Korean BBQ-style restaurants, so this was my first time experiencing traditional Japanese-style yakiniku.
There were so many different cuts of beef — all of them incredibly delicious, especially since they were premium Kobe beef. I can’t even imagine how much this meal would cost if we had it back home in Australia! It’s truly something you should try only in Japan.
To finish the night, we had a drink called HABUSHU, a strong Okinawan liquor (awamori) with a snake inside — also known as the “snake shot.” It was surprisingly smooth and easier to drink than tequila or vodka. Dangerously good… you have to be careful not to...
Read moreKobe Beef First Experience I had Kobe beef for the first time at Yakiniku Union (うにおん) in Nishi-Ohashi, Osaka, and it literally melted in my mouth. It was such a new experience - unlike any steak or barbecue I’ve ever had before.
The harami (skirt) and loin were my absolute favorites, so I highly recommend trying those. The menu was only in Japanese, but thankfully my Japanese friend explained each cut to me, which made the experience even better.
I’ll definitely come...
Read more현지인 지인분께서 예약해주셔서 저녁 시간대에 대기 없이 방문 내가 방문했을 당시에는 대기도 없었을 뿐더러 점내에 빈 자리도 여럿 있었기에 무조건 예약을 할 필요까지는 없을것같다
김치 모리아와세는 전반적으로 달큰하면서 크게 맵지 않은, 보쌈김치가 떠오르는 맛
사실 야키니쿠는 조리가 되어서 나오는게 아닌 손님이 직접 구워먹는 구조라 어떤 원육을 내놓는지에 따라 맛이 달라진다고 생각하는데 굉장히 높은 퀄리티의 원육들이었기에 너무 맛있게 먹었던 기억이 난다
또한 보통의 야키니쿠 가게의 야키니쿠들은 작고 얇은 피스로 서브되는 경우가 대부분인데 이 곳은 한 피스가 크기도 크면서 두께도 두꺼웠기에 이렇게 질 좋고 맛있는 고기를 한 입에 먹으면 입 안 가득 우걱우걱 씹어먹을수 있다는 점이 개인적으로 마음에 들었던 부분들 중 하나
성인 4명이서 배부르게 먹었기에 다 먹고나서 '무조건 10000엔은 넘었겠고, 대충 13000엔 정도 나왔겠다' 싶었는데 인당 주류 두 잔까지 포함해서 8000엔대가 나와서 가성비에 한번 더 놀랐음
신사이바시 근처에서 야키니쿠가 먹고싶어진다면 또...
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