Namba Ramen Ichiza — Restaurant in Osaka

Situated on the 9th floor of Edion Mall in Namba area. The whole floor is Ramen Paradise. We tried the first shop on the left near the entrance which is called something like "The Walking Ramen". The broth is quite thick and a little bit salty. I eat it in a set which is accompanied by Karaage Chicken (Fried Chicken) and rice. It was a good experience but I think another shop may have a slightly...

Found this not by purpose, just try my luck

Turns out, definitely one of the best ramen I've ever tried, or at least for my taste

Rich broth, thin noodles, tender meat, friendly staff, English speaking is OK

No queue, so you can enjoy your ramen peacefully

I could say this is a hidden gem

Will definitely recommend this...

近所ということもあり前々から気になっていたお店。この日は久々のオフだったので思い切って突入してみました。『黒豚らーめん』¥930と替え玉¥170(最近上がったみたいです)を頂きました。麺は長浜ラーメンでよくありがちなストレートの細麺タイプ、コチラの細麺は流石によく練り込まれているというか、、、私は柔めが好きなのですが、長く茹でてもちゃんとしっかりした美味しい麺でした。スープは少し濃度のついた典型的な豚骨スープといった感じでした。ただし一口飲んでみると、、、意外とあっさり、というか、、、最初の印象はちょっと味がうっすいかなぁ〜〜〜？？？？🤔🤔🤔🤔といった感じでした。それで一杯目を食べてる時は「な〜んかちょっと物足りないなぁ〜〜〜🥴🥴🥴🥴」みたいな感じで、、、この日は元々替え玉を思いっ切り食べる気満々で来たんだけど、、、一杯目食べ終わって、、、「え〜〜〜〜💦💦💦ど〜しょっかなぁ〜〜〜〜😥😥😥」っていう感じでしたぁ〜〜〜🥲🥲🥲で、、、実際けっこう悩んだんだけど、、、その時点で「まぁ〜〜〜たぶんも〜二度と来ねぇ〜し、、、まぁ〜〜〜思い出づくりに今回だけ食っとこ〜かぁ😮‍💨😮‍💨😮‍💨」ってな感じでその場で店員のおねぇさんに¥170手渡しでお願いしました。ただ先程申したように、、、スープは少々薄味だったけどちょっとだけ濃度があって一杯目食べた時に麺がけっこう引っ張り上げちゃったもんで半分近く減っちゃってたんですよねぇ〜〜〜😚😚😚んでもってそこに替え玉の柔麺が来てスープん中にブチ込むと、、、最初は全々気にしてなかったんだけど、、、なかなかうまい具合にスープが麺に絡み、、、そして、、、おそらく、、、スープが多少減ったことで(?)スープの味が少し濃くなってたんすよねぇ〜〜〜😳😳😳なんか、、、はっきり分からんけど、、、なんか〜そんな気がした、、、もう一玉麺を入れたことでスープがなんか、、、ええ塩梅になってたぁ〜〜〜😚😚😚だけど、、、替え玉はおそらく、、、一杯まででしょうねぇ〜〜〜🤔🤔🤔替え玉を2杯めいっちゃうと、、、たぶんスープが無くなっちゃうような気がする、、、でも、、、替え玉の時はなんか、、、ええ塩梅で美味しかった、、、、コレだったらたぶんまた食べたくなるから、、、しかも近所だし、、、これはまた来るよねぇ〜〜〜、、、😋😋😋ごちそ〜...