Piano Piano — Restaurant in Osaka

クチコミ数を見ても分かる通りこの界隈では有名な人気イタリアンです。 イタリアン好きながら今回がなんと初訪問、汗

店に入ると大盛況！ いきなり店員さんが入口付近までお出迎え、そしてカウンターの席まで案内してくれて、

更には座りやすいように椅子を引いてくれた。 いきなりのスマートな接客に驚いた〜、笑

お店にはランチタイムとは思えないほど店員さんが多い。 ランチはどこも店員の数は抑えてるものですが、こちらはランチから全力です。

かなり賑わっていてほんと活気がある店だなぁ^ ^ すると、店員さんがメニューボードを席まで持ってきてくれた。

ランチは大きく分けて3種類。 Aプランツォ(いわゆるパスタランチ)900円 Bプランツォ(いわゆるメインランチ)1600円 Cプランツォ(パスタ&メインランチ)2800円

パスタもメインもそれぞれ数種類から選べますよ。 中には追加料金も発生しますが。

私はAプランツォにしました。 と、ここで気付いた。

従業員は全員日本人ですがイタリア語が飛び交ってます。 ちょっとだけ異国に来た感じ^ ^

◆Aプランツォ(黒鯛ときのこのラグーソース) 価格 880円 アンティパストが来ました。 鶏胸肉とセロリのマヨネーズ和え、エスカベッシュ、きのこと鶏肉の炒めなどが乗ってます。 さすがどれも美味しいですね^ ^ エスカベッシュは柔らかで良いですね。 セロリは苦手なのですがこのマヨネーズ和えは美味しかった。 パンは常温でしたが外カリ中しっとりで美味しいパンでした^...

家族でよく利用している大好きなお店です。 一度閉店し、笹嶋さんが受け継いでリニューアルされましたが、正直その時は、全然美味しいと思わなくて、何もかもまったく違う味になってしまったので、しばらく通っていませんでした。 そして、笹嶋さんがピアノピアーノを離れ、リルチェンテの橋本シェフがピアノピアーノを受け継いで、再オープンすると聞き、大歓喜‼️ 橋本シェフのお店、リルチェンテは、私たちがピアノピアーノの味を求めて、お弟子さんと伺ったお店巡りしていた中のひとつ。 長い間ピアノピアーノにいらした方で、リルチェンテもとても美味しくて、ピアノピアーノの味にとても似ていたから。 ついに、大好きな味がピアノピアーノが復活する！と思って伺いました。やっぱりこの味。最高なんです✨ 子どもが必ずオーダーするカツレツは、カリッとサクサクで、付け合わせにシンプルなルッコラのサラダとレモン。最後までサクサクでサッパリいただけて、本当に美味しい。笹嶋さんの時は、衣がベトっと重く時間が経つと剥がれた。付け合わせはローストしたジャガイモ。重たすぎて、大好物なのに子どもも残した…子どもの舌は正直です。

最オープンしてからは、毎回本当に美味しくて、どれも心が躍ります。

サービスは変わらずスマート。ホールの方の程よい距離感に、気配りや目配り、お声がけに、厨房の方との連携がとても気持ちがよく、ベストなタイミングでお料理を出して下さります。お料理は、人数やお腹の具合に合わせて量を調整してくださる細やかさ。これがサービスだなって思うプロのサービス。

一度閉店され、笹嶋さんが受け継がれたりしたので、お客様が少し離れてしまわれたのは否めないですが、大復活されているので、元の賑わいを取り戻し、この素晴らしいお店を、味を長く続けて欲しいと、いちフ...

This place was amazing! They comfortably accommodated six of us and everything was delicious. We had the squid ink spaghetti, the spaghetti pomodoro e mozzarella, the tagliatelle con panna, and the gnocchi bolognese. Thank you for your...