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Japan Osaka Prefecture Osaka酒と肴とせいろ蒸しオオサカチャオメン

酒と肴とせいろ蒸しオオサカチャオメン

Japan, 〒541-0046 Osaka, Chuo Ward, Hiranomachi, 4 Chome−7−7 平野町イシカワビル 101

4.6(361)

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Michael NathanielMichael Nathaniel

i have been living in japan for about a year and never have i found a delicious food like this,this place is like a fusion restaurant between chinese and japanese and it taste so freaking good even without any MSG.i would definitely eat here once a week (Must TRY food in osaka).

円間幸久円間幸久

18時過ぎに入店。先客無し。感じのいい男性店員さんがお出迎え＆ご案内。では、トリビーでかんぱーい！打ち合わせメインなので、注文は軽めに... 【食べたもの】・初がつお炙り香り正油 620円・肉汁焼売 1個 150円・本日の焼売麻辣焼売 150円・チャオメン 850円【呑んだもの】・生ビール香るエール 450円・こだわり酒場のレモンサワー 390円・小池サワー 490円 --------------------------------- ・お通し蒸しとうもろこし頼んでないよ！と思ったら、お通しでした。ちょっと手の込んだお通しはうれしいね。・初がつお炙り香り正油かなりの厚切り＆大きさ。ちょっと中華ダレぽい醤油ベースたれがかなりのうまさ。・肉汁焼売看板メニューの肉汁焼売。粗挽き感の肉感と溢れる肉汁。とびこのプチプチ食感。これ、かなりうまいよ。・本日の焼売麻辣焼売程よい山椒の香りと辛さ。小さい麻婆豆腐を食べてるみたい。・チャオメン作るのに15分位、かかるとのお声がけをしてくれはります。作るのに、時間がかかる料理を前もって、言ってくれるのって、うれしいね。出来上がったチャオメンは具材のないめっちゃシンプルルックス。お口に入れると、小気味いいパリパリが先に来て、フワッと麺の食感。味付けはオイスターソースぽい味がほんのりとする絶妙な後を引く中華味。これは、すごい酒アテです。 ---------------------------------------- チャオメンって、そんなに食べたことがないですが、かなりのうまさ。帰り際にほぼ満席な人気店。お店の方の接客がとてもいい感じで居心地がいい。軽く呑むのには、いい感じのお店。ごちそうさまでした。

Kuushinsai KuushinsaiKuushinsai Kuushinsai

始めにですがGoogle mapの口コミは投稿者の意に反して、全てか一部が反映されない場合が有ります。営利系のブログでここのランチのせいろ蒸しを見て食べたくなったので、日時を調整して行きました。特にせいろ蒸しが好きと言う訳でもなく、食べるとしても中華の食べ放題で有れば食べる程度ですが、油を使用しないのでヘルシーなのでたまには良いと思います。そして限定5セットなので開店とほぼ同時に行きましたが、退店が12時過ぎですがそれまでに私達以外は誰も注文していなくて、お客も殆ど居なかったので焦る必要は無かったようです提供はだいたい注文後10分ほどですがなかなか見栄えは良いです。品数は多いのですがせいろはかなり小さくポーションも少ないので、この周辺で働いている事務系の小食の女性なら丁度かもと言うぐらいの量です。（定食ならご飯のおかわりが出来そうに思います。）味の方はまあ薄めの味付けの普通のせいろ蒸しで中華と和風の混合の食材です。出来れば中華のせいろだとたいてい用意している酢、醤油、ラー油、辛子、生姜の内のいくつかが有ればもう少し美味しく食べられたと思います。接客の方は良好でテーブル毎にアルコールを設置していて入口がオープンなので、コロナウイルス対策としては良好だと思います。テーブルが小さい分、席の間隔は広めだと思います。支払いは昼はQR決済か現金ですが夜はクレカも使用出来るとの事です。コスパは品数が多くてせいろ蒸しなので手間がかかる事を思えば、この立地でランチなら金額的に高くは無いので普通だと思います。

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Featured dishes

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■チャオメン

アボカドやみつきパン粉

ヤングコーントリュフ塩

和牛の山芋とろろ蒸し

スペアリブトーチー蒸し

コリコリ山クラゲ

鶏ももの唐揚げ

ちまき

Reviews of 酒と肴とせいろ蒸しオオサカチャオメン

4.6

(361)

5.0

本町、肥後橋からも近くアクセス便利。

せいろ蒸し専門店、珍しい！！めちゃくちゃ楽しみでした♪

チャオメンの大きな提灯が目印です。

明るくお洒落なお店。平日ですが、店内はほぼ満席の人気店です。お仕事帰りのサラリーマン、若い女性のグループ、カップルと幅広い客層です。

相方さんと2人。カウンターのお席へ。ここの席、蒸し器の真ん前！！キッチンがめちゃくちゃ見えて楽しい♪

まずはトマト酎ハイとハイボールで乾杯！！

お通しは、蒸したおまめ。これがめちゃくちゃ美味しいの！！程よい塩味でおまめの味が引き立っている。パクパク止まらない。(笑)

お料理はまずスピードメニュー ★パリパリピーマン　青椒肉絲風生のピーマンに、ひき肉、タケノコの入った青椒肉絲の具を乗せて食べるという面白いメニュー。ピーマンが甘ーい！！その名の通り、パリパリのピーマンの食感が美味しい。おつまみ青椒肉絲です。

★黒きくらげの月見とろろ蒸し本日のおすすめメニュー。そして、私のおすすめ！！きくらげの食感、とろろのねばねば。しっかりおだしの味がしてすごく美味しかったです。結構ボリュームがあるように見えますが、食べられちゃいました。

★肉汁焼売！大き目肉焼売は１個から注文できます。超粗挽きのミンチ肉と海老が入っているので、普通の肉焼売よりも重すぎないので何個でも食べられそう！！（笑）お肉と海老のだし汁たっぷり。

★骨付き蒸し鶏　葱生姜ソース骨付き鶏を注文が入ってから蒸してくれます。骨ごとざっくりカットされたお肉。お葱たっぷり、生姜の香りのソースがすごく合う。蒸しているのでお肉は柔らか超ジューシー。

★チャオメン店名にもなっているイチオシメニュ－です。フワッとカリッと蒸し焼きにした極細麺の下は、具材たっぷりのあんかけ。混ぜ混ぜしないで、麺の食感とあんかけの食感を楽しんでいただくのがおすすめの食べ方。具だくさんしっかり味付けで麺料理でなくアテとしてお酒がすすむ！！

★アボカド　やみつきパン粉クリーミー濃厚アボカドに、パリパリパン粉がいい感じ。パン粉はしっかり味がついているのでそのままいただけます。

★醤にこだわった麻婆豆腐本日のおすすめメニューにあった白子をトッピングできるそうでトッピングして贅沢に♪ お肉がたっぷり入った山椒の痺辛、麻婆豆腐。結構辛目ですが、クセになる辛さ。食べた後はからだポカポカ（笑）

どのお料理も美味しかったです。

そしてボリューム満点なのにすごくリーズナブル。

いろいろ気になるメニューがいっぱい！！...

5.0

Phenomenal. Every dish was fantastic. Staff were really friendly and ordering was easy. We went way overboard, ordering a bunch of dishes and everything tasted amazing. Definitely order the special Chao Men, a fried noodle dish with veggies and seafood underneath. It was next level. Dumpling and ribs also...

5.0

15w

チャオメンとはなんなんだろうと、ホテルに近いこちらを予約して訪問カウンター席に通されダイナミックでライブ感ある厨房を眺めながらまず一杯

ジャスミントハイ甘さ控えめながらまろやかな味モヒートを感じさせるさっぱりな清涼感もありお店オリジナルのアルコール焼売や麻婆豆腐などの中華にピッタリ！！

注文したもの ❤︎名物チャオメン ❤︎生わかめの牡蠣醤油蒸し ❤︎点心三種盛り ❤︎自家製醬でつくる麻婆豆腐

生わかめの牡蠣醤油蒸しはシンプルな見た目とは裏腹に、牡蠣の風味とわかめの強烈な旨さにまずビックリ

点心3種盛り（肉汁しゅうまい、小籠包、ニラ蒸し）丁寧な作られた手作りの点心ひとつひとつ手作りで手の込んだ愛情たっぷり美味しさたっぷりの点心厚めの皮はモチモチして弾力ありで中の餡もたっぷり♡ 食べ応えあります

麻婆豆腐は熱々の鉄器にて、グツグツの状態で提供されます香辛料が効いていて辛めで美味しい！たっぷりの豆腐と具材でボリューミーお酒もすすむし、白米との相性もバッチリ

名物オオサカチャオメンは超極細麺の表面をパリパリに焼き香ばしくし、一見お好み焼きの姿にみえますが下には野菜やお肉がたっぷりの海鮮あんかけが♡ パリパリ食感と餡が混ざり合い魚介の風味たっぷりの美味しいチャオメン

コスパよく食べ応えありの満足度高いメニューが豊富！！日本語の上手な海外スタッフさんも数人います店内は外から見えて入りやすい雰囲気でもあり木の温もり感じるテーブルと座りやすい椅子ついつい長居してしまうそんな空間賑やかさはあるもののうるさすぎる訳ではないのがまたGOOD! 味も接客も居心地最高の肥後橋、本町エリアのオススメ居酒屋さん♪ おすすめです！！

営業時間月・金・祝日 17:00 - 23:30 L.O. 23:00

火・水・木 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 23:30 L.O. 23:00

土 17:00 - 23:00 L.O....

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Goryo Jinja

4.2

(467)

Open 24 hours

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OSTEC Exhibition Hall

3.8

(676)

Open 24 hours

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Kyōmachibori Park

3.3

(48)

Open 24 hours

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Kitamido

4.2

(501)

Open 24 hours

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Things to do nearby

Taste Local Osakan cuisine at five hidden eateries

Fri, Jan 9 • 5:30 PM

557-0002, Osaka, Osaka, Japan

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Osaka Okonomiyaki Cooking Experience with locals

Fri, Jan 9 • 4:00 PM

542-0083, Osaka, Osaka, Japan

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Private Sushi Experience with a Chef in Osaka

Fri, Jan 9 • 1:00 PM

545-0052, Osaka, Osaka, Japan

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Nearby restaurants of 酒と肴とせいろ蒸しオオサカチャオメン

Aozora Blue

3.9

(267)

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Kobebeef Teppanyaki RIO Osaka Mido-suji

4.9

(898)

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魚日和

4.1

(101)

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BOTANI:CURRY

4.3

(341)

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4.6

(361)

5.0

本町、肥後橋からも近くアクセス便利。

せいろ蒸し専門店、珍しい！！めちゃくちゃ楽しみでした♪

チャオメンの大きな提灯が目印です。

明るくお洒落なお店。平日ですが、店内はほぼ満席の人気店です。お仕事帰りのサラリーマン、若い女性のグループ、カップルと幅広い客層です。

相方さんと2人。カウンターのお席へ。ここの席、蒸し器の真ん前！！キッチンがめちゃくちゃ見えて楽しい♪

まずはトマト酎ハイとハイボールで乾杯！！

お通しは、蒸したおまめ。これがめちゃくちゃ美味しいの！！程よい塩味でおまめの味が引き立っている。パクパク止まらない。(笑)

どのお料理も美味しかったです。

そしてボリューム満点なのにすごくリーズナブル。

いろいろ気になるメニューがいっぱい！！...

5.0

15w

注文したもの ❤︎名物チャオメン ❤︎生わかめの牡蠣醤油蒸し ❤︎点心三種盛り ❤︎自家製醬でつくる麻婆豆腐

生わかめの牡蠣醤油蒸しはシンプルな見た目とは裏腹に、牡蠣の風味とわかめの強烈な旨さにまずビックリ

営業時間月・金・祝日 17:00 - 23:30 L.O. 23:00

火・水・木 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 17:00 - 23:30 L.O. 23:00

土 17:00 - 23:00 L.O....

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酒と肴とせいろ蒸し オオサカチャオメン — Restaurant in Osaka

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