21時頃、5名で訪問しました。グランフロント大阪の北館6階、ウメキタフロア内「日本酒バル さわら」にお邪魔しました。
店は立ちのみですが、フロア共通のイートインスペースのテーブル席で日本酒を頂きました。
店名の由来となった「さわら」の木で出来た樽を使用した樽香酒の他、厳選された地酒、厳選された焼酎など愉しめる品揃えです。
(日本酒)
■さわらの樽香酒 500円
華やかな香りがいつまでも続くと言われる「さわら 」の木樽の香りを移した名物メニュー。
■日本酒×氷 580円
日本酒をシェイクし、空気を含ませつつ急冷する事で、すっきりとした飲み口の新たな日本酒の表情がお愉しみ頂ける逸品。
■熱燗 580円〜
温度にこだわり、酒器は「すず」を使用。最後の一口まで絶妙な温度を楽しめます。
■(和歌山)紀土 KIDキッド 純米 600円 ■(大阪) 呉春 本丸 本醸造 600円 ■(奈良) 篠峯 どぶろく 火入れ 700円 ■(滋賀) 松の司 生もと 純米 750円 ■(栃木) 鳳凰美田 剱 辛口純米 780円 ■(山形) 上喜元 超辛口純米吟醸 800円 ■(青森) 陸奥八仙 吟醸 無濾過 800円 ■(高知) 酔鯨 純米吟醸 850円 ■(高知) 美丈夫 発泡吟醸 850円 ■(広島) 雨後の月 十三夜 特別純米 850円 ■(宮城) 伯楽星 純米吟醸 880円 ■(山口) 東洋美人 純米吟醸 大辛口 950円 ■(佐賀) 天吹 ぴんくれでぃ純米吟醸 950円 ■(岩手) 南部美人 純米吟醸 980円 ■(愛知) 醸し人 九平次 純米大吟醸 1,100円 ■(宮城) 勝山 献 純米吟醸 1,380円 ■(山口) 獺祭 磨き3割9分 純米大吟醸 1,380円 ■(静岡) 磯自慢 純米吟醸 1,380円 ■(京都) 澤屋まつもと うるとら 純米大吟醸 1,580円 ■(福井) 黒龍 大吟醸 1,680円 ■(新潟) 久保田 万寿 純米大吟醸 2,600円
以下は限定品です。シリーズは入荷により異なります。
■(三重)作 1,100円〜 ■(福島)飛露喜 1,100円〜 ■(山形)十四代 2,500円〜
(飲み比べ) ■本日のおすすめ3種飲み比べ 1,200円 (八海山/彩來/洌) ■人気銘柄3種飲み比べ 1,700円 (獺祭/勝山 献/澤屋まつもと) ■高級地酒3種飲み比べ 2,700円 (十四代/久保田 万寿/醸し人...
Read moreIt’s hurts to give one star because we couldn’t even make it inside of the place. DO NOT follow their opening times because they are wrong. Additionally when we arrived the staff members were abrupt and unfriendly. Super poor customer service. Avoid this place or just waste your time turning up for nothing. Shambolic!!! Zero...
Read more最悪のお店です。 平日13:30前に訪問。 ピークタイムも過ぎてかなり落ち着いている時間帯。 冷やしせいろそばの海鮮まかない丼セットを注文。(確か1150円ほど) そこまで時間のかかる料理で無いことと、他にオーダーも溜まっていなさそうだったけれども、13:40にまだ料理が来なかったので、オーダーが通っているか確認。 もう持っていくとのことだったので、待っていたが5分来なかったので、再度強めに尋ねたところ同じ返答。 ようやく13:50くらいに料理が到着。(軽くお待たせしました程度の対応) 着いた料理は量も値段に釣り合わない少なさ、冷やしせいろなのに生温かいなど、酷かったです。
こちらも平日で時間がそこまで無い中、かつオフィスワーカーの多く集まるお店にしては残念なお店だと思いました。 (立地的に評価に関わらずお...
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