Umeda Cheese Labo — Restaurant in Osaka

【 スプーンで食べるチーズケーキ / 梅田チーズラボ 】 ． ． ． かわいい でも インパクトのある BOXに入っていて 手軽に食べられる ふわふわで なめらか食感のチーズケーキ ． クセがなく食べやすいものから しっかりと濃厚なものまで フレーバーは６種類 チーズ好きは きっと たまらないです ． ． ． 昨年秋にOPENしているので 今更感もあるのですが ． 最も癖のない「 マ 」と 一番クセの強い「 ゴ 」を食べ比べました ． ． 「 マ 」マスカルポーネ 最もクセのないタイプ でもしっかり濃厚なチーズケーキ ． ひと匙でも十分にチーズの美味しさを味わえます 小ぶりですが ひとついただけば 満足出来るレベルです ． ． 「 ゴ 」ゴルゴンゾーラ 最もクセのあるタイプ 少し青かびの香りがしますが チーズ好きなら問題ないと思います ． しっかりとした ハードボディで 赤ワインが欲しくなりました ． ． どちらも それぞれに美味しいです 冷たいままでもOK レンジで10秒ほど温めると また違う味わいがあります ． ． 私は冷たいままで半分食べてから レンジで温めました ． 何人かで食べ比べをしても 楽しいと思います ． ． ． ＊クセの強さは下の順番です 弱⬅️「マ・カ・ダ・チ・パ・ゴ」➡️強 ． 「マ」マスカルポーネ クセがあまりなく上品な甘みがあり とても食べやすい ． 「カ」カマンベール 濃厚で味わい深く　とても...

大阪市北区「ウメダチーズラボ」さん

JR各線「大阪駅」「北新地駅」大阪メトロ各線「梅田駅」「東梅田駅」からすぐ「大丸梅田店」地下1階の東側にある「ウメダチーズラボ」さんにお伺いさせていただきました。

「飲めるチーズケーキ」が有名なお店です。

購入した商品は・・

★「白たま」（648円税込み） まず可愛い小瓶（プラスチックやけど）を数回振ってから太いストローで吸い上げます。 「おおおお！これはめっちゃ美味い！」 今まで食べたことのあるようなないような微妙なラインを攻めてくる飲み物です。

「クリームチーズ」「クリーム」「牛乳」を使用し濃厚でクリーミーな味わいに仕上げながらも、 隠し味の「チェダーチーズ」でさっぱり感を演出しています。

★「黒たま」（648円税込み） マスカルポーネを使用してオリジナルのコーヒーシロップを加えられている「飲めるティラミス」です。 チーズとコーヒーの全体的なバランスがよくできていますね！ 「白たま」と比べて酸味が特徴的でこちらも非常に美味しいです。

★★食べ方にポイント有り★★ 最初は軽く（3～5回）振っていただくと少し固形感のある食感で、途中で10回くらい振ると、超クリーミーなとろとろ食感になります。 この食べ方おすすめです！

これ・・こんだけ美味いと他の商品も買ってみたくなりました。 また、近々伺わせていただきたいと思います。

お店の方の対応も良かったです。

■「ウメダチーズラボ」さん ■営業時間 10:00～20:00 ■ 定休日 大丸梅田店に準ずる ■住所 大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 東...

スプーンで食べるチーズケーキ　216円（税込）

小さめのカップに入った可愛いチーズケーキです。 「マスカルポーネ」、「カマンベール」、「ゴーダ」、 「チェダー」、「パルメザン」、「ゴルゴンゾーラ」 の6種類があります。

飲めるチーズケーキ　500円（税込）

２種類のフレッシュチーズと牛乳、ミルクアイスでつくる 「飲める」チーズケーキです。 「マスカルポーネとはちみつ」、「カマンベールとブルーベリー」、 「ゴルゴンゾーラ」の3種あります。

見た目はシェイクのようですが濃厚なクリームチーズと はちみつの甘さが口の中に広がります。 よくかき混ぜて飲むと、細かいチーズが口の中に入ってきて この食感は癖になります。

パイに包まれたチーズタルト...