大宮駅真ん前。多分徒歩3分。 「らぅ麺ガラ喰楽学校」さんです。
こちら賛否両論なレビュー内容ですが… ぜんぜん旨いけどなぁ…自分的には。 (ラーメンのオーダー名はさて置いて)
「3年1組ラーメン」1010円を注文。 何故?3年1組?分かりません。 まぁいいか(笑)
まぁ…所謂お店特製の全部乗せラーメンですね3年1組ラーメンというのは。 感じとしては懐かしの80s背脂ラーメン風のシンプル醤油ラーメン。
スープは写真では分かりづらいですが、澄んだシンプル醤油に背脂。味付けは甘めで鰹節や煮干しが効いたスープ。良い。 なんと言うか…甘めの汁の日本蕎麦風ですね。 この甘めのスープが好き嫌い分かれそうですが。甘い醤油を使う地方の方はハマると思いますよ。
麺は中太でプルプルのモチモチ。これも悪くない。因みに麺は無料で大盛りとかに出来る様です。
具の内容的には 丁寧に炙ったチャーシューが4枚。柔らかいですが肉感を残した食感。大きさ的にはそれほどでも無いですが厚みは有ります。非常に香ばしく良い。自分は好きです。 あとは、煮玉子にシナチクと海苔1枚。
昼時は半ライスが無料でした。
ラーメン全体的には丼ぶりが小さ目なので、沢山食べる方なら無料の大盛りにする事をオススメします。
無料ライスも小鉢という感じで小さ目でした。 まぁ…サービスライスなんで、それでも有り難いですがね。
背脂ラーメン世代でシンプル醤油ラーメン好きの自分には、かなり好みのラーメンでした。 リピート決定ですね。
年齢層やや高めの方に人気な様で、昼時は...
Read more大宮駅西口駅前のそごう手前を左に進んで徒歩1分。不思議な名前のラーメン屋だが、かれこれ20年以上の歴史がある。 店内は昔の小学校をイメージした作りで、黒板やランドセルが飾られ、厨房には「給食室」の札が見える。 ラーメンのメニューも学年と組の組み合わせからなっているので、入口の券売機に立つ前に軽く予習したほうが良い。
学年はトッピングを表す。 1年がノーマル、2年が味玉、3年が味玉、チャーシュー増量だ。 組はラーメンの種類を表す。 1組が濃厚醤油、2組が豚骨つけ麺、3組があっさり塩だ。
1年1組(濃厚醤油ラーメンノーマル)と、3年2組(豚骨つけ麺...
Read more平日19:00、仕事の帰りで大宮に寄り道✨新幹線降りたらめちゃくちゃ土砂降りの雨で、しかも傘を持っていない、、悩みましたが、強行突破✨ 駅近で並んでなさそうなお店をチョイスし猛ダッシュ✨本日はガラ喰楽学校さん✨名前的にはあまり期待できなそうな感じ、、それでもいいんです。いろんなラーメンを食べるのが目的なので✨ 駅からダッシュで15秒、地下へ入り、扉を開けるとお姉さんが爽やかにお出迎え✨券売機でビールと背脂醤油ラーメン的なものをチョイス。 先客は2組。 飲みもできるラーメン屋さんみたい。 カウンターの奥、黒板の前に着席。入った時から気になっていましたが、、お店が汚いし、臭い、、黒板の前が特に臭う、、卓上調味料まわりは何か飛び散っている、、そしてトイレも、、 店員さんの接客も良いし、ラーメンもたしか煮干しが効いてて美味しかったと思うのですが、汚れと臭いの印象が強すぎて、正直ラーメンの印象はあまり覚えていない、、店員さんの対応が良かった分ギャップがすごかったな、、 雨のせいなのか、たまたまなのか、、パンチが効いていて個人的には好きですが、おすすめはできないな、、と言った印象。 晴れた日にも...
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