Katsudon no Katsudon-ya — Restaurant in Sendai

I ordered the katsudon set (カツ丼定食) with oomori rice (bigger rice portion, no extra charge when I came) for 880 yen and it was delicious. The katsu was cooked crispy on the outside, quite juicy on the inside. Although a little bland, they provided many sauces to go with the dish: the one in the pot (kinda garlic-ish, sweet and savory), the spicy mustard packets (it had a spicy kick like a wasabi plus a little tanginess), the one on the table in the bottle (sweet tangy). The side dishes were okay. It was a...

You can tell when you walk in the door this restaurant has been cooking for the community for generations. This is a local spot that serves excellent quality Katsu, curry, and fried foods. The family that runs this place is very welcoming to locals and...

かつどん屋があるといのを見て平日の暗くなったころに向かってみた。 建物の写真を見るとアパートの一階のような佇まいに見えるが、地下鉄側から向かうと超高層マンションとか道路がデカいとかホントにこっちかなぁと進むと突然裏の道路に入った感じの所から雰囲気が変わり、道路沿いにお店を発見。

中に入ってみると１０畳無いくらいの広さかなぁ。 そこに真ん中に４人席斗２人席をくっつけた相席コーナーのような席が８人分あります。お一人様はこの中央テーブルですね。 ほか、部屋の両端に４人席が３つあります。 平日夜でも結構席が埋まってる。ウーバーも多いし繁盛してるなぁというイメージ。

中央席が空いてたので着席。 とんかつ定食とかも気になるが、まずは有名なカツどんを注文。大盛無料と言われてつい頼んでしまった…。 ご飯だけ増やしてもしょうがないかと一瞬後悔したけど、結果それほど気にならなかったな。

というわけで、ほどほど待つとカツどんが登場。 デカく見える。味噌汁はとんかつ屋でたまに見かける赤みその味噌汁。具は豆腐とわかめ。 漬物が少々。 そして大き目のどんぶりでカツ丼。

あれだね、よくあるカツ丼の蓋がついてないんだね。 早速食べてみると、うーん、ライトな味。 カツ丼ってイメージガツンと来る食べ物かふんわり卵の風味が濃厚な、とか肉がうめぇとか色々感想が予測されるけど、どれもそれらの印象が薄い。 よく言えば、食べやすい。重くない。自分が老人になっても食えそうだなと思った。 大盛だけど、見た目も多いけど、楽勝で食べ終わった。 肉もロースなんだけど、脂身がほぼ無い。 固くもなく食べやすい。味うすいわけじゃないんだけどね。 不思議。予想してたのとちょっと違う。

とんかつ定食とかだと違うのかなぁ。同じ感じの肉だったとしたら...