Salute — Restaurant in Takamatsu

We went to Salute twice while we were staying in Takamatsu. The food was really good and well priced. We also liked that we could reserve a table online as we didn’t have the language skills to make a phone reservation. There was a QR code you could use to download an English menu and order from your table. The staff were helpful and responded quickly to...

夜のSaluteは激ウマでしたので、みなさん行くよろし。

個人的にも行ってみたかったサルーテさんに。

美味しいイタ飯とワインかっくらって！盛り上がりましょうか！つった結果が写真の料理たちなのです。

もはや肉と炭水化物とチーズしかほぼ摂ってないwオーダーの偏り方が男子過ぎ。

おしゃれに良い食材をマリネっちゃったりしたものとか、品よくお淑やかに先ずはカルパッチョとか。

そんな類全く頼んでなかった。盲点。最初から本気出しすぎな頼み方しかしてない。

肉揚肉肉肉麺麺麺チーズ飯。

ワインもとても美味しくて。食前酒から食後酒まで豊富で飲み比べとかもあって楽しませてもらった！グラッパ。かなり好きかも。

前回、岡山でラムフェスがあったのに参加させてもらって以来、目につくと頼みがちになったラム料理。サルーテさんにもあったけど美味かったなぁー！クセも臭みも丁寧に下処理してるから全然気にならなかった。さすがサルーテさん。

国産牛のサーロインのグリルも舌溶けるかと思った…香箱ガニのパスタやキノコのリゾットも絶品でして。香りからもう五感持っていかれる。

とても素敵な食事会になりました。...

週末金曜日にお伺いしました。 中央通りから1本西に入ったお店です。 店内はカジュアルな雰囲気で、イタ飯をお酒を飲みながら楽しむことができます。 19時過ぎには満席になっていたので、予約はした方が良さそうです。 ハウスワインをデキャンタでいただきましたが美味しかったです。料理も見た目から美味しく大満足です◎ 価格は物価高騰の影響もあってでしょうか、少し高めな感じですが、そこは料理を食べると納得プライスです。 今回はカウンターだったので、次はテーブル席でゆっくりと食事できればと思いま...