食堂 わた — Restaurant in Tokyo

Went and tried lunch at this brand new izakaya helmed by a young but well trained chef. They do set lunches in the daytime. I tried the Obanzai Set (¥1800) and enjoyed the quality of ingredients. Definitely a place I’d return to if I was in the area during the day. Lunch was also tasty enough, I’d return in the evening to try the...

【食堂わた】 —— 場所：新宿御苑駅から徒歩5分 予算：1,500〜2,000円（ランチ） ——

新宿御苑に去年オープンした質の高い和食を楽しめる和食居酒屋のお店。去年ランチで伺ってから大ファンになり何度か伺わせていただいてるお店です。

赤坂おぎ乃や西麻布野口で修行された櫻井航氏が気軽に来て料理を楽しめるお店を、とオープンされました。伺う前から楽しみにしていたお店です。

店内は落ち着いた雰囲気でカウンターとテーブル席があります。ランチはおばんざい定食やアジフライ定食などをリーズナブルな価格で提供されています。

この日ランチでいただいたメニューはこちら💁

【メニュー】 おばんざい定食 セットミニ刺身（マグロ、メダイ）

八寸のように美しく盛られたおばんざい。お刺身を中心に、ごぼう、ナス、里芋、菜、豆腐、かぼちゃ、黒豆、鶏唐揚げ、お漬物などが並びます。 一つ一つが丁寧で素朴で、でもしっかり美味しい。10品もれなく美味しいと唸りました。ごぼう、里芋、豆腐、そして唐揚げが特に好きでした。唐揚げは表面の衣はサクサクながら身は柔らかく火入れされて、優しいさっぱりした味付けで満足感が非常に高いです。 刺身もまた本当に美味しい。ミニセットの刺身はオススメ。500円でこのレベルのお刺身はめちゃくちゃお得だと思います。そして土鍋で炊かれたご飯がめちゃくちゃ美味い！これだけでもファンになっちゃうくらい美味しかったです。

せっかくなので他の日に伺ったアジフライ定食、さわら味噌幽庵定食の写真も。アジフライは薄い衣でサクサクで身はホロっと。タルタルも絶妙で最高です。さわらもふわっと火入れされて旨味も食感も最高でした。

サービスも丁寧だし本当に素敵なお店です。まだ夜営業に伺ってないのでぜひ行きたい。人気で予約もどんどん取れなくなってきているらしいで早めに伺いたいです。お昼もオープン時間に伺うが良いと思います。

ごちそうさまでした〜✨

#食堂わた #東京グルメ #東京ディナー #東京ランチ #新宿グルメ #新宿ディナー #新宿ランチ #新宿御苑グルメ #新宿御苑ディナー #新宿御苑ランチ #和食居酒屋 #和食 #夫婦ごはん #グルメ部 #グルメな人と繋がりたい #グルメインスタグラム #だんなグルメ #グルメだんな #foodie #foodpic #gourmet #foodstagram #...

We‘ve spent our first night in Tokyo at this restaurants and we were blown away by the talented young chef and his stuff. They have helped us chose our menu. From the quality of the products to the presentation of the dishes, everything was perfect. Fair...