Drawing House of Hibiya — Restaurant in Tokyo

This place is very lacking in what they offer for the money. ¥10,000 for an open bar and food buffet, but they try and charge you extra when you request a certain spirit. They actually made up the prices because there were no drink menu to go by. The bartenders knew nothing about making drinks, their attitude was awful regarding how workers should act towards customers. The manager wasn’t helpful either and the overall service was deplorable to say the least. If you’re looking for a nice place to eat and enjoy steer clear of this place because it is absolutely atrocious!! And the staff are horrible and acted like they didn’t want to be bothered having to work on a Sunday. The absolute worse restaurant/bar in all of Japan. If you don’t believe it just read the other 1 star ratings below. I wonder how this place even stays in business. I doubt the owner even cares or reads the reviews, or he pays his staff so little he just allows it...

Good location. Nice food. Nice bread. Just a bit pricy because of wonderful location. We got kicked out in 90 minutes. There weren’t people waiting in line outside so why...? A friend of mine joined afterwards (she came in late for 30 min) and there wasn’t additional seat. We found a vacant seat at our next table and we asked the customers at the next table directly if we can use it. They were fine with it. We managed to squeeze the seat into our table but the restaurant wasn’t very pleased with it... We were uncomfortable with the rude attitude of the staff there. Not so sure if my foreign national friends would like to go there again. probably not. Food and the atmosphere of the restaurant was good so...

今回は結婚祝いと誕生日祝いがあるメンバーで コースを4人で 日曜の18:30に予約して伺いました。

Order menu ・【2時間飲み放題付】厳選牛を含むパーティープラン全8品 9000yen -DRAWING パレットサラダ -生ハムの盛り合わせ -フレンチフライ -本日のテロワール食材を使用した シェフお任せパスタ -本日のテロワール食材を使用したシェフお任せリゾット -今美味しい鮮魚を本日の仕立て -厳選牛のロースト 旬野菜を合わせて -本日のパティシエ特製デセール

⬜︎DRAWING パレットサラダ 豆、カブ、ズッキーニ、トマト、 黄色いニンジン？、ヤングコーン、 葉物、ナッツ、紫玉ねぎ、キャロットラペ？ ののった彩豊かなサラダで 見た目も華やかでした。 葉物以外の野菜はグリルされているようで 特にズッキーニは柔らかく、 ニンジン？はコリっとした食感が良く 甘みが増していてとってもおいしかったです。 味付けも濃すぎず野菜本来の旨みを そのまま楽しめる感じがとてもよかったです。

⬜︎生ハムの盛り合わせ 生ハムとサラミとルッコラを 大皿にのせたメニューで 適度な塩気のあるもちもちな生ハムと ルッコラの苦味のある組み合わせが お酒によく合いました。

⬜︎フレンチフライ 角切りの太めのポテトフライで ケチャップが添えられていました。 適度な塩気があり ほくほくしていて美味しかったです。

⬜︎本日のテロワール食材を使用したシェフお任せリゾット アスパラと飛騨牛の入った チーズリゾットのような感じで 運ばれた瞬間からチーズのいい香りが 香ってきていました。 飛騨牛はとろとろに煮込まれており アスパラは適度な苦味もありました。 粒が少し固めの食感がよかったです。 チーズの濃厚さがクセになる美味しさでした。

⬜︎本日のテロワール食材を使用した シェフお任せパスタ パスタの中で私の1番好みな トマトクリームのパスタで具材は しいたけ、プチトマト、あと魚卵なのか 卵っぽいふわふわなものが入っていました。 麺は細めで少し固茹でな感じで クリーミーで濃厚なソースたっぷりでした。 具材のしいたけはとろとろで柔らかい食感、 トマトは酸味のあるさっぱりした味わいで ソースが濃いめで甘さがあるので トマトが良い役割になっていました。

⬜︎今美味しい鮮魚を本日の仕立て 真鯛のグリルでグリルした茄子が 下にしかれていました。 皮面が香ばしくてぱりぱりした食感になっていて 身は塩気が効いていおり ソースがあってもなくても 美味しくいただけました。 下にあった茄子もとろとろ 食感になっていて美味しかったです。

⬜︎厳選牛のロースト...