Fukushin Basudoriten — Restaurant in Tokyo

2023年9月の月曜日、夕方の６時前に再訪。５名ほど食事されている方がいらっしゃいました。座席数も多いので、余裕で座れますね。今回は肉野菜炒め定食（820円）と餃子（240円）を注文。定食の漬物が変わったかも😋

定食が５分程度で配膳。いつもの通り餃子は２分〜３分程度遅れて配膳されます。一緒に配膳してもらいたいので、先に餃子を注文してから、遅れて定食を注文すれば良いのですが、毎回、忘れてしまうのである😅

ーーーーー 2023年5月の平日、夕方の6時前に再訪。夕食の時間には早く、空いていました。原材料費などの高騰が他で進む中、福しんの少し値上げですね。仕方がないですね。

今回はニラレバ定食と餃子セット（1000円税込）を注文。変わらすの出来立てで美味しく頂く事ができました。

情報として、イベントであったギョウザの日が月１回の毎月２９日に固定されるとの事です。この日はギョウザが、100円になるイベント。タイミングが合えばいいなー。

食べ終わって気が付いた。小籠包を忘れてた（笑）次回の楽しみに。

ーーーーー 日曜日の18時頃に訪問。先客はお一人のみ。席はカウンターのみで、15席位。とても清潔感がある店舗。カウンター事には、セルフの水差し、楊枝、紙ナフキンが設置してあります。以前、池袋駅周辺に数店舗あり、そこは、良き昭和を感じさせてくれたが、清潔感が負けている店もありましたが、ここは綺麗。メニューはどれも美味しい。餃子も安い！但し、ご飯の大盛りの料金が高いのだ。会計すると次回来店時に使えるクーポンを貰えます。次回の利用で、ご飯の大盛りに出来るので、リピートして、コスパの...

JR池袋駅西口(中央)から徒歩5分強〜10分弱。 地下道からだとC1出口が最も近いが地上を歩いて向かったほうが分かりやすいかも知れない。

店内はコの字型のカウンター席のみでテーブル席は無いが、そのカウンター席の狭い中央通路を従業員さんが行き来しているのが涙ぐましい。

2023年時点で右隣にもラーメン店があり店舗の外ではやはり臭うのだが、福しんの店内は全く臭わないので安心して入店できる。

この店舗の周囲はラーメン店が多いが定食メニューがある福しんの立ち位置は一般的な中華料理店なので入りやすいと思う。 お料理のお味は安定しているので福しんファンもそうでない人も安価にお腹を満たせてもらえます。 特に野菜タンメンと五目あんかけラーメンは大盛りにするとかなり食べ応えがあるのでオススメです。 あと生ビールセット(ギョウザ6個)は小皿のザーサイも付いて来るのでちょっとだけお得です。 (※...

都区内北部を中心にチェーン展開している福しんにとってホームとも言える池袋駅周辺の店舗で、最も深夜まで営業している駅西口側の店舗。東口側が22時閉店の店舗ばかりなのに対して、日付が変わった2時まで営業なので、終電後でも食事にありつけます。 店舗の位置としては地下鉄（副都心線）の地下道を進み、西の突き当たりまで進んでC2出口から地上に出るとほぼ目の前。地上からだと、駅西口の大きな交差点である西口五差路を要町方面に進んだすぐという立地。 駅からはやや遠いものの、近くにある立教大学からは近いという距離感です。

店内は昔懐かし福しんといった感じで、牛丼チェーン店のように中央にカウンターがあり、周囲にカウンター席が並ぶスタイル。奥の方に細長くテーブル席はありません。タッチパネルでメニューからオーダーし、注文した料理を受け取ります。1点減点分はこの店舗の構造。混んでいるときには席までの移動や出口までの移動で他の人とかなり距離が近くなります。ただし、箸が割り箸なのは他店で汚れた箸を手に取ってしまった経験があるので、衛生面でポイント高いです。

注文したのはダブル野菜タンメン＋味玉トッピング。出てきてまず野菜のボリュームに驚きます。山盛り、という言葉以外思いつきません。しかし、しっかり火を通していて肉も野菜もスープとは別の味わいを楽しむことができます。スープはほのかにニンニクの風味が感じられ、有償トッピングでさらにニンニク増しをすることも可能。トッピングはかなり自由度が高いです。

電子マネーに対応しており、スムースに...