Hebanchon — Restaurant in Tokyo

Decided on Korean food instead of Japanese food! Lovely surprise as food was really good and fresh. Beef bulgogi was tender and tasty with glass noodles cooked at exact texture we liked. Absolutely loved the ginseng chicken with red dates and rice. The rice porridge after simmering was so sweet and delectable from the red dates infusion. My daughter could not stop eating even though she did not want to eat rice! The chicken in the ginseng soup was also so tender and yummy. Rice was about soft but nice with bits of beans in them. And lastly we tried the fried chicken and the crispiness was so nice, just not spicy to our liking, we love it real spicy if possible but...

Last night, at the suggestion of a Korean friend, I had the pleasure of dining at Hebanchon, a delightful gem tucked away in Tokyo. Their menu boasts a myriad of authentic Korean dishes, each more flavorful than the last. But what truly sets Hebanchon apart is its warm, homely ambiance and the unparalleled hospitality of its staff. The evening wasn't just about the delectable food; it was also about the heartwarming connections made in its cozy corners. Hebanchon isn't just another restaurant for me now—it's a...

우연히 근처 호텔에 숙박해서, 구글지도에서 한식당을 검색하였는데, 평점이 높길래 가보게되었습니다. (콩나물 맛있어서, 메인 나오기 전에 비워버렸네요. ㅎ) 불고기쌈정식 먹었고, 한국에서 먹던 불고기뚝배기 맛입니다. 밑반찬, 메인 모두 맛있습니다. 기름기나 염분이 적고, 건강하고 담백한 맛입니다. 개인적으로 메인 요리의 후추의 양이 조금 많다고 느꼈지만, 거슬리는 정도는 아니었고, 이것도 아마 미리 말씀드리면, 조절해주실 듯합니다. 쌈야채도 매우 싱싱합니다. 푸짐함, 맛, 가격 모두 만족이었습니다. 다른 후기에서처럼 아로마 향은 진한 편이라고 느껴져서 나올 때 말씀드리니, 손님이 말씀해주시면 아로마향을 줄여 주시겠다고 하셨습니다. 그 대신, 본토맛의 한국 음식점 중에 담배냄새나 음식의 냄새가 괴롭지 않은, 카페 같은 분의기의 가계는 드물기 때문에, 그런 메리트는 확실히 있습니다. 혼밥, 데이트, 모임 다 괜찮을 듯하고, 재방문 의사 있습니다.

두번 리뷰 쓰기는 잘 하지 않지만, 넘 맛있어서 또 씁니다.

두번째, 세번째, 방문했습니다. 된장찌개와 제육볶음과 된장찌개 중에 고민하다가, 제육볶음을 주문했습니다. 감사하게 후추는 빼주시고, 깨가 잔뜩 뿌려져있었습니다. 야채가 적당히 익어서 고기랑 깨의 고소함이랑 너무 잘 어우러졌습니다. 버섯은 탱글탱글 식감이 좋았고, 오이나물은 들깨기름인지(?) 고소한 맛이 났는데, 완전 처음 먹어보는 맛이었습니다. 같이 나온 미역국도 개운하고 맛있었습니다.

못먹어본 된장찌개 맛이 궁금해서, 또 갔습니다. (일반)된장찌개라고 적혀있지만, 이것은 조개와 오징어,두부가 잔뜩 들어간 해산물 두부 된장찌개입니다. 건더기만으로 배불러집니다만, 조개의 모래가 전혀없어서 국물 전부 마셨습니다, 해산물의 비린 냄새가 전혀 없는 것으로 보아서, 전처리에 시간을 들인, 정성이 들어간 요리 입니다. 후추가 적당히 들어가서, 국물이 정말 개운합니다. 청하(한국 술 이름, 소주보다 살짝 알콜 도수가 낮아서 약간 부드러운 술) 한잔 딱 걸치고 싶은 맛이었는데, 다음날 중요한 일정이 있어서 칠성 사이다를...