Kayabacho Sushi Sengoku — Restaurant in Tokyo

Really fresh and tasty sashimi and sushi. The waiters / owners are very friendly, though they only speak japanese. They are famous for their tuna and they offer sashimi plates with different kinds of tuna. We had the plate with five different kinds - two each. Its a good experience to try five different cuts of tuna. The waiter explained what cuts we had - in...

オフィス近くの寿司屋、[鮮極]。 以前、夕方のニュースの特集コーナーで紹介されていました。 番組で紹介されたとき、さほど興味がなかったのですが、所要で11時少し前にお店の側を通ると開店前の行列。 時間が決められた用事ではなかったので、行列に並びました。 特集のことを思い出しながら、なにを食べようか考えてました。特上の握り11ｶﾝ1000円だったような。 しかし、お店に入りメニューを見るとマグロトロぶつ丼のメニューが。しかも、カニ味噌汁つきで1000円。 迷わず、トロぶつ丼とカニ味噌汁を注文しました。行列のお客さんの半分位の人がトロぶつ丼を注文していました。そのつぎが、特上握りかなと思います。 約5分位で出来上がりました。 少し小ぶりの丼でトロのマグロや、脳天などの希少部位がのせられた、赤からピンク色の中間のきれいなトロが食欲をそそります。ですが、私の好みからすると、ややインパクトが足りない。ビジュアルがよかったので、先に脳でイメージした味からかけ離れていました。 あくまで、私の好みなのですがトロ感が足りないマグロのあじが足りないと思いました。 マグロの珍しい部位を食べるというどんぶりとして食べるなら、いいと思います。 それと、表の看板に大盛無料でしたが、当日出入口前に本日大盛不可のお知らせがありました。 必ず大盛が食べられるようではないようです。食いしん坊の方は注意してください。また、雨の日100円引きと書いてあったような気がしましたが、雨の中並びましたが定価でした。 このお店から5分位のところに、バラちらしの美味しい寿司屋がありますよ。 私は...

ちょっと良いことがあったので、仕事で移動中途中下車して評判の良かったお寿司屋さんで海鮮丼でもいただこうと思い、こちらを初訪問。地下鉄出口から徒歩1分で到着するくらいの駅近です。

ランチメニューを見るとイチオシ風だったので「トロぶつ丼　ごはん少な目（1,000円税込）を注文して、やってきたのがコチラのビジュアル。 想像していたものの遥か斜め上クラスの脂のりバッチリなトロがこんもり乗せられた丼でビックリ。トロの下には赤身も2切、大葉が1枚とガリもちょいと乗っており、脂もたれと舌の脂疲れからのリリーフもバッチリ。 醤油もコクがあってしょっぱ過ぎないタイプなのも嬉しかったです。

割と赤身好きだったりするので、次回は鉄火丼をいただこうかと思っていますが、トロ好きな人だったら満足間違いなしでしょうね。

あと、ランチメニューに付属の味噌汁(写真忘れました)は蟹かあおさかを選べます。私はあおさの味噌汁にしましたが、来店されているお客様の多くは蟹チョイスのようでした（原価考えたらそうなるわな)。

ということで、良い店を知ってしまったので、東西線利用の際にはうまく時間を合わせて訪問しようと思います。 また、夜のメニューもマグロを中心とした創作料理も豊富なようでしたので、是非夜もお邪魔したいもんです。当然お酒と一緒にいただきたいので緊急事態宣言が解除されてからになりますが…

いやぁ～、美味しかった、ごちそうさまでした。

再訪で鉄火丼をいただいたので...