This is the best Japanese-Chinese restaurant I have ever been to. Its original Ramen noodle with soy sauce soup is the healthymost delicious typical Tokyo style Ramen. YOU MUST try at least once to experience it if u want to explore new tastes of Ramen in Tokyo.You need to know what the real Tokyo ramen is. The beautiful golden soy soup with thick and fresh egg based noodle. The harmony got me addicted to the taste.
Also I highly recommend to try Gyoza (dumpling) in this restaurant. its thick outer skin wrapping pork and vegetable stuffing contains golden fine meat soup. The huge dumpling is one of the best that i have eaten in Tokyo.
In addition, the pricing is really cheap for my satisfaction after enjoying the lunch and dinner in this restaurant. It is actually cheap, like £4 or 5 for the best Ramen noodle in Tokyo!!!!!!
Hope to see you guys' review after visiting...
Read more大都会銀座で庶民の味を提供してる家族経営町中華 高級中華なんかに行くよりこんな店の方が好きだ
ここ銀座でも少なくなって来た貴重な町中華 地上げや再開発で昔ながらのお店がますます減ってます
銀座という街の魅力は東京で最も華やかで 世界的ブランドの超高級店があるのに 飲食店など昔からの個人経営の店が残り混在していることなのですが それでも残念ながら少しづつ減って来てます
2020年のコロナ禍までは近所に会社があり 30年以上に渡って出前も含めこちらにとてもお世話になりました
銀座も昭和通りを東に越えると 実は一気にとても庶民的な昔ながらの街並みが残っている下町で 冬場には「火の用事〜!」と子供たちが拍子木打って練り歩いてたりします
この辺りは昔「木挽町(こびきちょう)」といって 船造りや修理屋が多く集まる街だったらしい 東京湾はすぐそばだった
さて菊鳳さん 1968年創業のいわゆる昔ながらの老舗町中華です けれど侮ってはいけない 庶民的ながらもどの一品もとても美味しい
決して洒落たメニューではなく いわゆる一般的な品々ではありますが ちゃんと計算された絶妙な味わいで 町中華の職人の魂を感じます
銀座中心部の高いだけの高級中華より個人的には好みです
特に好きなのは タンメン これぞな味で絶妙に旨いです チャーハン 炒飯のひとつの頂点です 夏の冷やし中華 美しく美味しいです
この冷やしが映えるという噂でSNSを中心に ここ最近なぜか突然話題になっているようです
10年ぶり位に伺いました 息子さんは跡を継いでないようです
ちゃんと美味しいこんな庶民の味を守る家族経営のお店が この銀座という大都会のなかで この先いつまでも残っていて欲しい そうじゃないと銀座という街は ますますつまらない場所になってしまうから
いまでは残念ながら離れてしまったけれど 気がついた時には いつでもこの...
Read more夜に訪問
金曜日の閉店間際に お店の前を通りかかったら 店内がほぼ満席。。。 えっ、、、 寂れた町中華の雰囲気なのに もしかして人気店?? って事で、気になって伺う。
食べたのは、 チャーハン 800円 餃子...
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