Kyoto Gin-yuba — Restaurant in Tokyo

ランチで利用しました。 店員さんはやる気無さそうで絶望的に気が利かない感じでした。 入店にも気が付かない、私たち以外ほとんど客がいないのに呼んでも気が付かない、セルフサービスの説明も聞かないとしない、レジにも気が付かない…という状態。 入口から近い角の席に座っているにも関わらず、遠い奥側の厨房から常に嫌な空気の噂話やおしゃべりが聞こえ続けていました。 肝心の食事が特に最悪でした。 私はパスタ、同行者はハンバーグのセットを頼みました。その時には私たち1組しか居なかったのに、出てくるのが本当に遅かったです。 私が食べたパスタはそんなに美味しくないにしても不味いってほどではありませんでしたが、酷いのはハンバーグです。 同行者が気まずそうにしていたので少し分けてもらったら、硬いゴムのような食感で、フォークで切れず齧るのも難しいくらいでした。若干焦げてもいて味も最悪。こんなの初めて食べました。 味にこだわりのある方ではない私でも、何をどうしたらこんなに不味く作れるんだろうと不思議に思います。

ホテルのレストランも兼ねているようですが、良い評価が信じられません。スタッフがまるごと違うのでしょうか？

とにかく最低なお店だったので二度と行かないし、少なくともランチは絶対にお勧めしません。正直...

朝食バイキング（1,500円）を利用。 平日の朝なので宿泊客（アパホテルの一階がこの店）で混みあっていた。時間はだいたい七時頃。

基本的には普通のビジネスホテルの朝食バイキングという感じなのだけど、豆腐入りのとろろは珍しいし、とても美味しかった。豆腐、納豆、おくら、ねぎ、温泉たまごがあるので、バクダン丼を自分で作って食べられます。なお、残念ながらマグロは無いです。

サラダコーナーは普通。個人的にはブロッコリーがあれば何でも良いです。

残念なのはドリンク。オレンジジュースを飲んだのですが尋常ではないマズさ。いや、味覚は人それぞれですが、自分にはかなりマズく感じました。他のドリンクは普通だったのですが。

とはいえ、ネバネバ系好...

暖かいお鍋が食べたくて探していたところ、 しゃぶしゃぶと湯葉が食べれるということで伺いました。

京出汁の豚しゃぶしゃぶ(メニュー名忘れました…) を頂きました！ とても高い訳では無いですが、 お肉は臭みもなく柔らかく1枚1枚ボリュームがあり かなり満足でした！ 小鉢も沢山付いてきて良いです！

生麩の田楽と湯葉刺しも頂いたのですが、 まず生麩好きでなかなか食べられるところがないので嬉しかったのと、2種類の生麩が3枚ずつ入っていたのがとても嬉しかったですし、美味しかったです！ 湯葉刺しも、1枚がしっかりしており、 量も割としっかりありコスパとてもいいと思います！

蔵前辺りはよく来る...