RIVIERA — Restaurant in Tokyo

以前広尾のレストランで、メインシェフを務めていらした方が、ご夫婦で開店された隠れ家的なレストランです 店内は広くはないですが、シックな内装とテーブル席にはカーテンでふんわりと仕切りがあり、落ち着いて食事が出来ます オープンキッチンなので、カウンター席は特等席！お一人で来店しても楽しいです お食事は、前菜からデザートまで、全てシェフのこだわりが詰まっていて、口に入れた瞬間、見た目を上回る感動が広がります モチモチの手打ちパスタはもちろんですが、 特に感動した一皿が、「フランス産若鶏ローストシュプレームソース添え」 若鶏の美味しさは、言わずもがな、そして、添えてある燻製したじゃがいものマッシュポテトがとにかく絶品♡ ソースと一緒に、口に入れた瞬間に、燻製の香りが広がります お店で焼きたてパンとの相性が抜群でした デザートのティラミスは、今まで食べてきたティラミスの概念を覆すお味で、とにかく美味しかったです。 コースによっては、デザートを選び放題なので、全て頼んで、みんなでシェアするのがオススメです。 一見敷居が高そうですが、奥様の素敵な笑顔の接客に、記念日はもちろん、美味しいものが食べたいときに、季節を感じたい時に、何度で...

ひとこと、旨いです そしてとても手間のかかった料理の数々をいただけるレストランです

今回はディナーでの訪問 初めてのレストランでは中間グレードのコースを頼むことにしているので、10,000円のコースを予約しました

スープから始まり、前菜2品、パスタ2品にメイン、デザートと満足度の高い品数とボリューム、そしてクオリティに関しては間違いありません

この日はゲストが少なく、シェフからいろいろなお話を伺うことができました 料理へのこだわりは味の感じ方を良い方向へ引き上げてくれますね

シンプルながら、かつて訪れたシチリアのアグリツーリズモでマンマが作ってくれたポモドーロパスタを思い出されてくるトマトパスタにはやられました シンプルなものをこんなに美味く食べさせてくださる幸せを感じます

パスタの量を調整してくださったり、10,000円のコースであればデザートは全ての種類をいただけたり気配りも素晴らしいものです

この辺りはカジュアルなレストランが多く、少し気取って食事のできる店は割と少ないので存在...

前菜、パスタ、メイン、デザートのランチコースをいただきました。どのプレートも美味しかったです。 からすみたっぷりのパスタ、メインの豚肉のローストは外がカリッと中はしっとりとしていて絶品でした。 また、友人のお誕生日が近いのでお願いしたところ、デザートプレートにイタリア語でメッセージを書いてくださって華やかに仕上げてもらい、友人も喜んでくれまし...