Sakana to Gyu ja — Restaurant in Tokyo

Simply amazing! We tried 6-7 dishes, and I was truly impressed by the incredible freshness of the seafood—it literally melts in your mouth. I highly recommend the sashimi assortment, grilled fish of the day, blowfish, and scallops with sea urchin. We also tried the grilled mushrooms, which were delicious as well. An unforgettable dining...

コロナ渦でも朝5時まで営業、感染対策も万全に、連日大盛況のお店！料理人と共に初訪問。全部美味しい～！のオンパレードでした(^^)

⭕️お通し～白子ポン酢 →あっさりさっぱり鮮度抜群美味しい！お通しがこんな美味しかったら他のお料理はどれだけ美味しいの？とワクワク期待&テンション大の逸品でした。

⭕️おすすめいただいた～あん肝 →あん肝ってこんなに美味しかったかな？鮮度抜群で柔らかい～フォアグラみたいな口どけで最高においしかったです。お箸がとにかく止まりません。

⭕️お造りの盛り合わせ →盛り付けが、美しい！赤身に白身に光り物まで楽しめる(^^)鮮度抜群で本当に美味しかった！サバもピカイチ！甘みとまろやかさとしっとりさもあって極上でした。これはオーダー必須の一皿です

⭕️うにの炙り牛トロ貫 →待ってましたーー！肉じゃー！( 〃▽〃) うにも牛トロもめちゃくちゃ美味しい！そこにオリジナルのタレがこれまた絶品！一口でパクッといただきます。これもオーダー必須の逸品 おかわりしたかったぁ！

⭕️シャトーブリアン×カルビ →2種類を盛り合わせていただきました！ 盛り付けに器も美しいです。やっぱりお肉の王様★シャトーブリアンですね！絶妙な火入れで柔らかくて美味しい！こちらのタレも絶品！カルビも脂っこさが感じられずほんのりの甘みと旨味溢れて美味しい！お箸が全く止まりません。さらに日本酒の辛口が止まらなくてどんどんおかわり！色んな部位があるのでぜひお好みの一皿をチョイスしてみてください。お肉、おいしー超・おすすめ(^^)

⭕️丸ごとネギサラダ →お口の中が、THEネギ！になりますが(笑) そんなこと気にしなーい！パクパク～お魚とお肉の箸休めにマストですね。タコのサラダも気になる！

⭕️銀杏 →サクッと美味しい～ずっと食べていたい逸品！

⭕️タタミイワシの炭火焼き →炙り台が素敵！久々にたたみイワシいただきました。マヨネーズをつけて、お酒のおつまみに最高ですね。

大将の丁寧な調理にとっても感激(...

The food is excellent and upscale, but the service is terrible. The staff is rude and aggressively pushy about payment. As a foreigner, I found the handwritten bill unclear, and they refused to explain it properly—going as far as threatening to call the police. The whole experience was uncomfortable...