SALONE TOKYO — Restaurant in Tokyo

Dining at Salone Tokyo was a truly wonderful experience. I was very impressed that the sommelier went out of their way to print an English menu for my friend. Thanks to this, they were able to understand the set menu and enjoy their meal without worry. The service was excellent, and the presentation of the dishes was beautiful, making it a feast for the eyes as well. And of course, every dish was exquisite. The restaurant has a calm atmosphere, making it the perfect place for a special occasion. I highly recommend visiting Salone Tokyo for an anniversary, birthday, or any other time you want to spend with...

2023.01 大大大大…大大大好きなレストランです。 いつ行っても新しい感動と発見がある、夢の国のような場所です。 SALONE TOKYOには3度目の訪問。 サローネグループの新鮮さと斬新さが好きで、気持ちを入れ替えたいときやワクワクしたいときはついサローネに足を運んでしまいます。

テーブルの上に置かれた、旅行のしおり。 都内で楽しめる贅沢なプチイタリア旅行への開幕です。 封筒の中には、メニューやテイクアウトの案内などが入っています。可愛らしくていつも記念に持ち帰らせていただいています。

今回は初めてワインのペアリングを注文。 ソムリエのお兄さんのホスピタリティが高く、とてもとても楽しい時間を過ごさせていただきました。 特に気に入ったワインは、写真にある2種。 赤ワインNo.3は、香りがとっっっても良くて、森の奥、山小屋の中で冷えた身体をあたためようとぐつぐつと鍋が煮えるのを心待ちにしているときのような、なんだか深さと爽やかさと暖かさを兼ね備えたウッディな印象と後味の感動が心を射抜くお味でした。 ロゼAMARONE DELLA VALPOLICELLAはお兄さんがワインを学ぶきっかけになったボトルだとか。まさに納得の、こんなロゼは初めて、、✨という感動に包まれました。華やかさと甘みを兼ね備えた香りはまるで花畑の中にいるかのようで、口の中に拡がっていくフローラルは花の妖精がドレスをひらめかせダンスをしているかのようでした。エレガント、キュート、軽すぎぬ奥ゆかしさ、女性の憧れを体現したようなお味になんだか恥じらいさえ覚えてしまうほど。このワインに出会えて有難いです。女性へのプレゼントにもオススメのワインだとか。これはぜひ友人にプレゼントしたいものですね。

こちらでサーブしてくださるパンにつけるオリーブオイルのLORENZO...

Made a reservation for lunch prior to the trip as the it was highly rated on Tabelog. Having said that the reviews on Google were mixed so I was not quite sure what to expect.

With that said, I thoroughly enjoyed the meal and the service (which was in English, thank you). The highlights were definitely the octopus, the Hiroshima Wagyu and the White Tiramisu. The non-alcoholic, tea mocktail pairing added a lot of...