Sanin Seafood Robata Kaba shinagawa Golden Yokocho store — Restaurant in Tokyo

輝け！品川ゴールデン横丁内の一画。ランチで訪問。オーダーはスマホからとのことでテーブルにあるQRコードを読み取るとLINEに。なるほど、LINEで友達登録しないとオーダーにこぎつけない何て自然な仕掛け、良く出来てる。

山盛りマグロ丼 またガッツリ食べたかったから 十割そば

もオーダー。こちらは複数のお店が一緒の区画になってることもありテーブルにあるメニューが様々でコンフューズしたが、LINEからオーダーできるのは限られてた。

マグロ丼は数量限定の品だけあってか？とんでもない。ご飯の入った丼に、目の前でとんでもない量のマグロの漬けを入れてくれるパフォーマンス。え？どんだけ入るの？と思ったらお手元にあるもの全てで、驚いた。 脂ののりも良くマッタリと、でもスッキリ頂けたマグロ。メチャメチャ爆量だったけど美味しく頂いた。 十割そばは、かなり太めの蕎麦で所謂田舎蕎麦スタイル。つけ汁の風味が弱すぎて太めの蕎麦とマッチしてないかも？

色々な店が入ってる楽しさはあれどどうなってんだ会計も？と思って調べてみると、公式に以下のようなリリース発見。 なるほど！ ↓↓↓ 輝け！品川ゴールデン横丁がある場所には 元々【山陰海鮮炉端かば 品川店】がありましたが、 複数の業態が一丸となった複合施設 【輝け！品川ゴールデン横丁】となり そのタイミングで炉端かばではなく、

十割蕎麦がおすすめの　十割（とわり） 岐阜の郷土料理のお店　ねじべえ 牡蠣と生まぐろが目玉　かば という全く別のお店となり、今まで営業して参りました。

お客様から炉端かば復活を希望されるお声などを いただいたことがきっかけとなり、この度、再び 【炉端かば...

品川駅港南口から直進で徒歩5分程度、品川フロントビルB1Fレストラン街「輝け！品川ゴールデン横丁」内にお店があります。 今回はアラカルトでお願いしました。 いただいたお料理は以下です。 →でコメントを記載します。

◼️お通し →菜の花と筍の煮物です。あっさりした味でお酒が進みます。

◼️本日の三点盛り → 綺麗に盛り付けされた真鯛、メダイ、鯵の三点盛りです。真鯛は脂が乗っていて柔らかい食感、メダイは口の中に広がる旨味、鯵は弾力がありしっとりとした食感がそれぞれ楽しめます。

◼️かばサラダ →お野菜に長芋、鰹節、豆腐が入ったサラダです。 ごま、ゆず、らっきょうドレッシングが選べて味変していただけます。

◼️かにみそ →...

品川の"ゴールデン横丁"で呑んだれ～ 9店舗あるものの 店の仕切りがイマイチ分かりにくかったけど"炉端かば"さん側の和食系に突撃♥

まだまだ暑いけど 秋に向けての季節モノが登場してました 焼いた"鮭"の上に 親子丼よろしく"いくら"がたっぷりとライドオン♥添えられた"大根おろし"と"レモン"で さっぱりの中にも"鮭"の力強さを感じることが出来る"秋鮭いくらおろし"に "飛騨牛コロッケ"は揚げたてサクサクに ソースをドバっとかけていい感じ ジャガイモの中に牛肉もたっぷり♥"アスパラの天ぷら"は"マヨネーズ"で頂いたら最高♥

お刺身も頂けたので "鯵"と"真鯛"と"スズキ"の新鮮な白身を 通常の醤油と少し甘めの2種類の醤油で味の違いを楽しみながらパックンチョ♥

だし巻きが あご出汁の中にダイブした"あごだし巻き"は 玉子焼きもお出汁も優しい味わいで 呑んでる中でも胃が落ち着きます♥

〆に"鯵と梅肉"に"とろたく"のあて巻き♥"鯵と梅肉"は酢飯の酸味も合わさってさっぱり "とろたく"も鮪と沢庵のコンビネーションが言わずもがな絶妙♥がっつりとはいけないけど 何か食べて締めたいと思った時に"あて巻き"は 分量的に丁度いい...