Shinshoen — Restaurant in Tokyo

新荘園 飯田橋店を訪れて、心から満足できる時間を過ごしました。まず、飯田橋駅からのアクセスが非常に良く、通いやすい立地が魅力です。お店の外観はシンプルでありながらも、どこか親しみやすい雰囲気を醸し出しており、初めて訪れる人でも気軽に入店できる印象です。

店内に入ると、落ち着いた照明と中国の伝統的なデザインを取り入れたインテリアが目を引きます。席の配置もゆったりとしており、周囲を気にせず食事に集中できる環境が整っています。スタッフの方々は皆、笑顔で迎えてくれ、接客も非常に丁寧でした。料理の説明も分かりやすく、こちらの要望にも柔軟に対応してくれる点が印象的でした。

料理については、本格的な中華料理を堪能できるのが魅力です。特に、麻婆豆腐は絶品で、程よい辛さと旨味が絶妙に調和しており、一口食べるごとにその深い味わいに感動しました。小籠包も、皮の薄さと中から溢れ出るスープのバランスが素晴らしく、まさに職人技を感じさせる一品でした。料理のボリュームも十分で、コストパフォーマンスも非常に良いと感じました。

さらに、飲み物のメニューも豊富で、料理に合わせた中国茶やお酒の種類も充実しており、お酒好きな方にも満足いただけるラインナップです。最後にデザートまで楽しむことができ、終始、満足感の高い食事を楽しめました。

総じて、新荘園...

通常の麻婆豆腐を食べました。あれです、スーパーのレトルト麻婆豆腐と同レベル。肉も見えない、豆腐とタレ程の意味の分からない一品。これだけなら評価は1。しかし、激辛麻婆豆腐だけなら評価は5。

今まで食べた麻婆豆腐で美味しいと思った店は、奥歯で噛むとカリカリする香辛料(恐らく花椒だと思いますが)がしっかり入っているお店です。この店は、それがしっかり入っています。ふるふるの豆腐に、むちっとした旨味たっぷりのひき肉との対比で、歯触りが大変心地よい。 それはともかくとして、 濃い！ 旨い！ 辛い！ 痺れる！ 胸が焼ける！ 水が止まらない。お腹がたぷんたぷんです。 一言で言うと美味しい。二言で言うと、辛くて美味しい。激辛は本当に激辛ですので、ご注意下さい。ふつうの麻婆豆腐もあるようですよ。

兎に角パンチが強いので、他店の量の半分でご飯が食えます。私の配分だと、お茶碗三杯ペースです。そして、嬉しいことにご飯がおかわり自由なのでお腹がたまらない限りは食い続けられる。加えてスープもおかわり自由。と、聞くと、そこらの安い中華料理屋のグズグズぐだぐだの濁ったスープを想像すると思いますが、細かく野菜が刻まれ、ハムと卵まで入っているとても丁寧なスープです。とてもセットで、おかわり自由とは思えないクオリティです。地味に水がレモン入りもさわやかで良い。

このクオリティで、このサービスで、この場所で、どのランチも1000円でお釣りが来る。少し心配になるくらい良...

水道橋駅西口から飯田橋駅方面に徒歩5分ほどです。アイガーデンテラスの2階にあります。

今回はランチで利用しました。

平日は周辺のサラリーマンで混み合いますが、店内は広く、席数もあるので回転は速いです。

テラス席もあり、テラスでは喫煙可能です。 冬場は寒いですが(笑)

何回か利用しており、毎回「麻婆豆腐定食」を頼みます。

たまには別メニューにしようと思い、 今回は「鶏唐揚げの麻辣炒め定食」を注文

到着した時、 「食べられるかな？？」 と、思うような見た目と匂いでした(笑) 赤茶色の唐揚げに、まさしく「麻」と「辣」が入っているだろうと言う香辛料の匂いです。

食べてみると匂いのとおり、香辛料の風味がたっぷりと効いてましたが、見た目よりも辛くなかったです。

本場のお味なんでしょうが、好きな人は好きと言ったお味ですね。

定食に付いていたス...