Excellent tantanmen noodles to be found here for around 900 yen. Known as dan dan noodles in China, the Japanese version retains the spicy broth and minced pork. This restaurant also serves a small variety of other Chinese dishes too and they all seemed popular with the local patrons, who were queuing up for a spot. Seating space is limited to just one counter, with around 10 seats, but service was brisk and patrons don't hang around so your wait shouldn't be too long. Typically for Japan you'll order your food at a vending machine, but this shows pictures for many of the dishes so is quite convenient for non-Japanese customers. After ordering take your seat and place your food tickets in front of the staff. Prices are very reasonable considering the volume and quality...
Read more雲林坊 九段店 - 本格派担々麺と麻婆豆腐が楽しめる名店
九段下駅から徒歩2分の【雲林坊 九段店】は、担々麺と麻婆豆腐の専門店として多くのファンに愛されるお店です。カウンター11席のコンパクトな店内は清潔感があり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力的。平日は22:30まで営業しているので、ランチだけでなく仕事帰りのディナーにもぴったりです。
こちらのお店の看板メニューである担々麺は、スープの深みとスパイスのバランスが絶妙。特に「汁なし担々麺」は、もちもちとした全粒粉入りの太麺に濃厚な特製ダレが絡み、一口ごとに旨味と辛さが広がります。辛さと痺れは5段階から調整可能なので、自分好みの味にカスタマイズできます。初めての方には辛さ3・痺れ2がおすすめ。
セットメニューも充実しており、「汁なし担々麺+小麻婆丼セット」(1,380円)は特に人気。濃厚な麻婆豆腐は山椒の香りが際立ち、ご飯との相性が抜群です。サイドメニューとして提供される杏仁豆腐は、食後にピッタリのさっぱりした甘さで、辛い料理の後口を優しく締めくくってくれます。
口コミでは「スープの旨味が他店とは一線を画す」「行列ができるのも納得の味」という声が多く、実際に平日のお昼時には近隣の会社員で賑わうこともしばしば。混雑を避けるなら、11時の開店直後やランチタイムを少し外した時間帯がおすすめです。
雲林坊 九段店は、担々麺や麻婆豆腐が好きな方はもちろん、本格的な中華料理を気軽に楽しみたい方にぜひ訪れてほしい一軒。駅近の好立地もあり、リピーターが多いのも納得の実力派です。辛さの中に感じる奥深い旨味をぜひ体験してみてください!
Yunrinbo Kudanshita – Authentic Dandan Noodles and Mapo Tofu
Just 2 minutes from Kudanshita Station, Yunrinbo Kudanshita offers some of the best dandan noodles and mapo tofu in town. The cozy restaurant has 11 counter seats, ideal for solo diners or quick visits.
Their signature Dandan Noodles feature a rich broth made from chicken and scallop stock, with five levels of spice and numbness to choose from. The Dry Dandan Noodles are a standout, with chewy whole-grain noodles and bold, spicy sauce. A top pick is the Dry Dandan Noodles + Small Mapo Tofu Rice Set (¥1,380).
Expect lines during lunch, but the flavors are worth the wait. For authentic, spicy dishes, this spot is highly...
Read more雲林坊(ユンリンボウ) 九段店 (東京都千代田区九段北/最寄駅;九段下)
●汁なし担担麺+小麻婆丼 1550円
東京メトロ・九段下駅から徒歩2分、目白通りの九段北一丁目交差点を曲がった路地裏にある担々麺専門店「雲林坊...
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