富山 魚介ビストロ sasaya kitokito — Restaurant in Toyama

Well, this is not a place I would come back to. It's a local bar-seafood restaurant where local young Japanese come to have fun. The atmosphere is amazing, kinda hipstery and lively. But, I didn't enjoy the food, while it also took a while for the food to arrive. Another issue is that they charge otoshi, but are not classified as izakaya so it was a surprise for us. Also, the otoshi...

If you are anywhere near this tiny little restaurant in Toyama, do not hesitate. Head up the stairs and insist on being seated. The bouillabaisse, especially, was exquisite - bursting with fresh seafood and expertly prepared. Beer was cheap and ice cold. Staff were endlessly friendly and obliging. Just under $50 a ahead Australian, and very,...

開店時刻に予約し、家族で食事をしました。以下、良かった点と残念だった点です。

●料理やお酒はどれもとても美味しくいただきました！メリメロカルパッチョは新鮮なお刺身が美味しいソースとディルと最高に美味！ ●大人のサングリアは三つの味から選べ、フルーティで飲みやすく、デキャンタでグビグビいけました！ ●炎のガーリックシュリンプは、身振りの良い大きな海老を目の前で火をつけてフランベ！正に炎のガーリックシュリンプで、味は濃厚で激うま！見た目にもエンターテイメントでした。

残念だった点は、 ▲近くのテーブルの方がタバコを吸われていました。途中から煙を浴びながらの食事となり、大変残念でした。食べログを確認すると全席喫煙可となっており、お店の方針なので確認しなかった自分が悪いのですが、料理があまりに素晴らしかったので、煙の匂いを気にしながらではなく、料理そのものを大切に味わえたら良かったです。息子もいましたし、私自身も喘息もちで煙を吸うと発作が出てしまうため、警戒しながら慌てて飲み食いして店を出ました。今後、禁煙になったらいいなと。せめて分煙になってらまた行きたいなと思いました。

▲ブイヤベースは、魚介の出汁が大変に美味しく、叔父オススメのシメのご飯を楽しみにしていました。ご飯が切れているとのことでパスタを投入！美味しかったです...