Crispy pork not crispy, they didn't perhaps didn't use the belly even? Roast duck was quite soggy unfortunately.
Although hanging the duck outside, I am wondering if it's a frozen one? Anyone who wants to have authentic siu yok / roast duck, I advice to check some other place. Price was not great either, service people where nice though. The other reviewers might not know how it properly should taste. The dinsum option has dropped greatly in variety and it's more a...
Read more中華街で愛され続ける老舗で、優雅に昼飲み🍻 明治時代創業!焼き物が名物の王道の一軒🦆
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 10秒でわかる「中華菜館 同發(どうはつ) 本館」
▶︎明治後期に創業!焼き物が名物の広東料理の名店! ▶︎平日ランチは、名物メニューがお得に味わえる♪ ▶︎クラシカルな雰囲気の建物で優雅に食事を堪能! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
こちらのお店は、横浜中華街で長く愛される 老舗の広東料理店「中華菜館 同發 本館」。 近年は何度か食べログ百名店にも選出されています。
本館は(他に別館や新館、売店などあります) 明治時代にタイムスリップしたような クラシカルで落ち着いた雰囲気の内装で、 ザ・中華街といった煌びやかで派手なイメージとは 異なる素敵な空間も、このお店の魅力の一つです。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー いただいたメニューは、こちら💁♀️
▶︎「家鴨の香味焼き」2,600円 ▶︎「ランチ 叉焼&皮付き豚バラ肉の焼物」1,540円
▶︎「サッポロ 黒ラベル 中ビン」880円 ▶︎「焼酎 ウーロン割り」650円
※お通し、サービス料などなし ※税込価格、2025年3月訪問時の内容です ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▶︎「家鴨の香味焼き」
ここに来たら、やっぱり焼き物は注文マスト! その中でも、大好きな鴨をいただきました。 つやっつやでてりってりなこのビジュアル! もうこの見た目だけで、飲めてしまいそう。
八角を始めとした中華料理独特のいい香りが ふわっと香る鴨肉は、皮の部分はパリッと 香ばしく、中のお肉はしっとりジューシィで 柔らかく、これがめちゃくちゃおいしい◎ ちょっと骨が多いけれど、骨の周りが一番おいしい ので、がっつりかぶりついてしまいましょう!
鴨肉といえば定番の梅ダレも付いているので、 最初はそのまま、後半は梅だれをつけて味変! 甘酸っぱいお味が、また最高です!
まあまあの量だし、価格もそこそこするので 一人や二人だと頼みづらいけど、3人ならぺろり♡
▶︎「ランチ...
Read moreArrived China Town late night after a long flight. Really tired and wanted a hot meal. The lady server was warm and welcoming. She explained the menu, surprisingly they had lots of choices. Me & my husband ordered two set meals, the dishes were exceptional great and the price was surprisingly reasonable. The great food and services made our first meal at Yokohama an...
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