Visité el Bistro debido a mi cumpleaños. Desafortunadamente el servicio fue malísimo, por parte del Jefe de Meseros y de la mesera que nos atendio. El jefe de meseros cuando le dijimos la mesa en que nos queríamos sentar nos hizo cara. No nos limpio la mesa hasta que se lo pedimos. La mesera que sale en una de las fotos nos ignoro por completo hasta que le pedimos al jefe de meseros que nos atendieran. Por mi cumpleaños supuestamente me daban un café y pastel de cortesía a lo que la mesera inmediatamente me dijo que solo en Interlomas. Tardó en tomarnos la orden, nunca nos sirvió los panes de cortesía, no nos dio platos para los mismos, otro mesero fue el que amablemente nos los trajo. Tardo en darnos la cuenta, todo un desastre lo cual hizo mi festejo sabor agridulce. Muy mal para el tipo de mercado al que están dirigidos. ACTUALIZACIÓN: El 5 de Mayo del año en curso se comunico conmigo vía email el Gerente Regional Alejandro Solorzano Villa de la División de Restaurantes del Palacio. Donde me informaba que bajo ninguna circunstancia se tolerarían esas actitudes y preguntó si estaba disponible para una llamada telefónica. Dije que si, envié mi teléfono de casa y bueno, hasta el día de hoy sigo esperando que se contacte. Ahora entiendo, si el Gerente Regional es así de informal con razón los meseros son soberbios y son los que realmente se sienten 'Totalmente Palacio", no los clientes. Que desafortunado, llevaré mi negocio a otro restaurante, The Ritz-Carlton México City por ejemplo, donde me han dado una gran atención y ni se diga de la comida...una delicia. Ese sí lo recomiendo...
Read moreLa comida:
Le doy Tres estrellas, pedi una sopa de cebolla y no pude terminarla, a mi acompañante le gustó pero para mí no fue lo mejor. Después pedí Filete Mignon, estaba rico aunque ligeramente salado después de un par de bocados se notaba bastante aunque el puré estaba rico.
Finalmente el postre, pedí un café Liegois y no tenían,por qué no había crema batida....¿En serio? finalmente termine con un latte y pedí una tarta de queso, no tenían (tampoco), y terminé con una tarta de manzana. Así que... meh.
En cuanto el servicio:
El mesero a pesar de que no tenía mucha gente estaba en las nubes, fue esperar una eternidad a pedir, posterior comenzó a llover y le tuvimos que pedir 3 veces que nos diera una mesa dentro, y aún así volvió a preguntar "¿Entonces quieren una mesa dentro?" ...
Y luego al momento de los postres le pedí como mencioné un Liegois y una tarta de queso y mi acompañante un americano y tarta de pistaches/fresa y al repetir la orden dice " Ok, café con crema irlandesa y espresso, doble? ...
Le tuve que repetir que no, al final se fue y regreso para decir que no tenían crema batida, ni tarta de queso ni de pistaches, así que pues a pedir de lo que había lo más antojable una tarta de manzana... en fin el servicio si dejo...
Read moreCharming breakfast spot with incredible flavors! Le Bistro Palacio was the perfect place to start our morning. We had the red chilaquiles, pan dulce, and fresh orange juice, everything was absolutely delicious and beautifully served. The atmosphere was cozy and elegant, and the attention to detail made the whole experience feel special. Highly recommend for a relaxing and...
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