Restaurant Taste of Boudha and Sherpa Bar — Restaurant in Pokhara

Вкусный кусочек Непала: гастрономическое путешествие в Taste of Boudha

Поездка в Непал – это не только восхождение на величественные вершины Гималаев и знакомство с богатой культурой страны, но и возможность насладиться уникальной кухней. В ходе нашего недавнего путешествия по Покхаре, живописному городу у подножия гор, мы решили окунуться в мир аутентичных непальских вкусов в ресторане "Taste of Boudha".

Расположенный на оживленной туристической улице в непосредственной близости от озера Фева, ресторан привлёк наше внимание своим уютным интерьером и诱ствительным ароматом специй.

Мы, трое друзей, решили попробовать разнообразие блюд, чтобы получить полное представление о непальской кухне. Начать трапезу мы решили с "шерпы", традиционной закуски из мяса буйвола, и сочных крылышек барбекю, подаваемых с невероятно вкусной картошкой фри. Оба блюда были приготовлены с соблюдением всех тонкостей, что подчеркнуло их насыщенный вкус.

Далее мы перешли к супам. "Тукпа", густой суп с лапшой, овощами и кусочками буйвола, согрел нас своим пряным ароматом и сытным вкусом. Суп с момо-лапшой, приправленный разнообразными специями, порадовал своей пикантностью и оригинальным вкусовым сочетанием.

Не могли мы обойтись и без знаменитых непальских пельменей "момо". Заказав их в качестве отдельного блюда с медовым чили-соусом, мы были приятно удивлены их сочностью и гармоничным вкусом.

Завершающим аккордом нашего гастрономического путешествия стала огромная порция лапши "нудлс" в арахисовом соусе. Это блюдо оказалось поистине царским – сытным, ароматным и невероятно вкусным.

Стоит отметить, что обслуживание в ресторане было на высоком уровне: персонал был вежлив и внимателен, а блюда подавались быстро и аккуратно.

В заключение хочется сказать, что ресторан "Taste of Boudha" оставил у нас самые приятные впечатления. Он подарил нам возможность не только вкусно поесть, но и окунуться в атмосферу настоящей Непальской кухни, полной ярких вкусов и ароматов. Рекомендуем всем, кто посетит Покхару, непременно заглянуть в этот уютный ресторан. Ещё больше отзывов в...

Sure, here's the corrected message:

The amazing vibe of this place makes it feel like home. The lovely people here ensure your comfort and enhance the experience with their passion. The food and drinks were excellent, but the extra passion they put into preparing them takes it to the next level. During my 6-day trip to Pokhara, I spent 4 dinners at this place, and I'm so glad I found it on the first day. I even went on a small trip with the brothers there. I'm definitely coming back to this place soon. And I am happy that I have...

The local drink named chyang was so delicious as it is a perfect choice for the summer time. The owner is very friendly with good music and aesthetic vibes. Plus point was the time it is open till 2 am perfect for late night vibes with fulfilling late night snacks and drinks. The people in the restaurant were very vibey with good music to drink and dance to vibe to. The dog and the cat was very well behaved in the restaurant. I would recommend this restaurant to late night visitors and people with local and authentic taste of the...