Amersfoorts D.I.E.P. — Restaurant in Amersfoort

Op de hoek van Het Zand-Nieuweweg zit in een historisch pand aan de Nieuweweg nummer 5 Het Brood Atelier. Ik woon al best een tijd in Amersfoort (13 jaar inmiddels) maar ik was er nog nooit geweest. (Vreemd, want het zit heel dicht bij het Havik, waar een familievriendin haar goudsmederij, Kircherschmuck, heeft, waar wij met enige regelmaat komen).

Dit gezegd hebbende; Vandaag had ik er een mini-reünie met wat basisschool klasgenoten. Waarom nou uitgerekend daar? Nou, omdat één van onze klasgenoten het Brood Atelier onlangs heeft overgenomen en wij daar uiteraard graag onze steun en waardering over willen uitstorten.

Maar is die waardering dan objectief? Jazeker, want we hadden een moeilijk testpanel meegenomen in de vorm van mijn tweeling (6).

Het was een regenachtige dag dus we verkozen om binnen te zitten. Qua sfeer wordt je binnen meegenomen naar een Konditorei in Oostenrijk of Beieren. Houten vloer, houten tafels en stoelen, niet persé allemaal hetzelfde. Er zijn gezellige tweepersoonsplekjes maar ook langere tafels voor als je met meer bent. Of als je alleen bent, neem je plaats aan de tafelbar voor het raam. Je kunt er rustig werken, of juist gezellig kletsen. Ik voelde me er in ieder geval thuis.

Ook buiten is plek om te genieten van je hapje/drankje, met uitzicht op de gracht en Museum Fléhite. Leuk weetje: een brug verder (de historische heksenbrug) stopt in de zomermaanden het treintje dat je meeneemt op een tour door het historisch centrum.

Waar je wel even rekening mee moet houden is het feit dat de binnenstad van Amersfoort autoluw is en parkeren doe je dan ook in één van de parkeergarages aan de rand van het centrum (St. Jorisplein bijv.).

Maar nu het eten: We hebben kunnen concluderen dat zowel de tosti's (ham/kaas en kip/pesto) geserveerd worden op overheerlijk vers knapperig desembrood. De troebele appel- en perensappen lieten zich ook goed smalen. Als "toetje" genoten van heerlijke appeltaart, luchtige appelcake en een luchtige chocolade muffin. De lunch begonnen met een verse muntthee en besloten met een latte.

Vandaag was niet mijn koffiedag, maar ik ben er zeker van dat ook de cappucino en andere koffieproducten ook mooi vol en rond smaken.

Op de toonbank stonden nog tal van andere heerlijk uitziende lekkernijen voor thuis. Reden genoeg om zeker nog een keer terug te komen.

En dan natuurlijk de financiële kant; Was het goedkoop? Nee. Was het dan duur? Ook niet. Stond het in verhouding met de kwaliteit, ligging en de sfeer? Absoluut!

Voor: 1 Verse munt thee, 1 Latte , 2 appelsap, 3 perensap, 1 Spa rood, 1 Spa blauw, 2x tosti ham-kaas,1 tosti kip pesto, 1 Choco muffin,1 Appeltaart, 1 Appelcake & 2 pretzels Betaalde ik €65.

Wij geven Peter en Lisa en hun team een dikke 10 en wensen hen veel succes met hun...

What a gem in Amersfoort! We stayed overnight in the Harbour and were surprised by this lovely artisanal bakery & Café. Very friendly owners, who take pride in their spotless and beautifully designed space, as well as their delicious products. We were welcomed cordially and even allowed to take our dog inside to the table. Took in the view of the pretty street while enjoying our yummy breakfast and coffee and chatting to the owners in German, English and all of the Dutch we could master. We would...

Nice coffee but today me and my girlfriend got thrown out for working there and not ordering enough. We had two coffee’s in the morning, took a little walk and came back to do some work on our laptops. I wasn’t ready for another coffee yet so my girlfriend ordered one for herself. In the next two hours that we were working we got asked several times if we wanted something else. After two hours we were asked to leave because we didn’t order...