Burger Atelier — Restaurant in Amsterdam

If you're asking yourself where to grab an amazing burger while you're in Amsterdam, you're asking yourself the wrong question. What you should wonder is how to get as quickly as possible to Burger Atelier - the place is small and seems fast food-ish at first, but the care the staff takes in preparing each order truly shows their dedication in making a tasty, often sophisticated but always enjoyable burger. Oh, and don't miss out on sweet potatoes, or you'll regret that as well! It was so unexpectedly good I had to get back the day after I ate here to take a pic of the place and store it in the...

Ah, just, wow! Awesome burgers! We had the classic burgers with a side of expertly fried and seasoned sweet potato fries (crispy exterior, delicious and soft interior). My friend also ordered the nachos, which were also delicious. Their cheddar and cheddar sauce in particular is magnificent. Their drinks were also top-notch. Their homemade iced tea was one of the best I've had + their mocktail, the Brazilian lemonade, was really refreshing with a nice sweetness to it.

You'll definitely see us again on our next trip to Amsterdam! I'm really curious about that famous philly...

Wij zijn hier nu al twee keer geweest, en met welverdiende reden, de eerste keer beviel zo goed dat ik al wist dat ik hier vaker wou komen. Ik en mijn vriendin zijn veganistisch, en het is echt ongelooflijk hoeveel vegan opties deze lieve man heeft op de kaart. Van de super lekkere bitterballen, die je nergens anders zo kan krijgen, tot aan de 4 verschillende burgers en zelfs een vegan hotdog, allemaal vegan! Én alle sauzen zijn vegan vertelde de goede man mij zelf. Het is leuk om mee te maken hoe trots de eigenaar is over zijn vegan opties. Ik weet dat hij het belangrijk vindt dat veganistisch goed gedaan moet worden, dat is te merken, want de kaart is uitgebreid in vegan opties sinds de laatste keer dat wij er waren.

Wij hadden gisteren allebei de "butcher", een vegan burger (met vegan bacon!) een nieuwe burger op de kaart die zo heerlijk was, dat ik het niet over mijn hart kon krijgen om het laatste stukje van mijn burger te eten! Mijn vriendin vond 'm ook heel lekker, en ook voor haar geldt dat de atelier 2.0 saus heel goed beviel. De saus heeft een rokerige smaak, ik denk dat dat het deed voor ons. :) We hadden er uienringen bij en friet. De ijskoffie die ik had kon met vegan melk, en natuurlijk dan ook mijn vriendin haar latte macchiato.

Voor de tweede keer een hele fijne ervaring meegemaakt dus. Je kan zien hoe trots de eigenaar is over zijn creaties!

Er waren nog geen vegan desserts op de kaart, dat is een beetje standaard tegenwoordig, maar ik heb van de eigenaar vernomen dat er plannen voor zijn. Daar kijk ik met smart naar uit!

Al met al, er is voor ieder wat, een leuke plek om samen wat te gaan eten als niet iedereen vlees eet!

Echt een aanrader! Tot de...