Zofusion — Restaurant in Amsterdam

De ervaring bij ZO Fusion was ronduit verschrikkelijk. Gisteren hebben we gebeld om onze reservering te corrigeren, omdat deze eigenlijk voor zaterdag in plaats van zondag stond geboekt. Mijn vriendin belde om dit aan te passen, maar zij gaf aan bij ons dat er niet eens om haar naam werd gevraagd, dus het was niet duidelijk of het nou was verplaatst of niet. Ik besloot toen om nog een keer te bellen en de situatie uit te leggen. Nou, de meneer die ik aan de telefoon kreeg, reageerde hierop met een zware attitude: 'Wat is nou het probleem nou?' Hierop gaf ik aan dat hij zijn toon moest aanpassen, omdat ik alleen vroeg of het nu wel goed in het systeem stond. Hierop reageerde hij weer met een attitude: 'Nu doe je alsof ik mijn werk niet goed doe. Ik bevestig niet zomaar dat ik iets heb aangepast.' Hij voelde zich blijkbaar heel erg aangevallen, waardoor hij woorden in mijn mond legde die ik dus nooit heb gezegd. Hierop gingen meneer en ik een beetje heen en weer en toen zei ik: 'Is goed, ik zie je morgen gezellig.' Nou, ik kom vandaag om 5 uur aan en raad eens wiens reservering nergens te bekennen is? Ik heb zelf meegekeken op de lijst en onze reservering stond letterlijk nergens. Dus meneer, bij deze, aangezien je het zelf aangaf, je hebt je werk inderdaad niet goed gedaan.

Eenmaal in het restaurant werden we gedurende de eerste dertig minuten compleet genegeerd, zonder dat er iemand langskwam om ons een menukaart te brengen of onze drankbestelling op te nemen. Uiteindelijk moesten we zelf een Engelse dame aanspreken om geholpen te worden. Het menu dat ons werd aangeboden, week sterk af van wat op de website stond vermeld. Dit veroorzaakte problemen voor onze vriendin met een glutenallergie, aangezien de opties voor vegetarische gerechten en glutenvrije opties niet waren aangegeven op het evenementenmenu.

Hoewel een van de medewerkers aangaf dat onze vriendin de babyspinazie van het reguliere menu kon bestellen, duurde het meer dan een uur voordat ons eten werd geserveerd. Tijdens het wachten werden we niet geïnformeerd over de vertraging en moesten we zelf om opheldering vragen. Het gebrek aan communicatie en klantenservice was frustrerend, vooral omdat we met haast naar het concert van Ne-Yo wilden gaan.

Uiteindelijk kwamen onze bestellingen druppelsgewijs binnen, waarbij de burgers voor twee personen eerder werden geserveerd dan de salade voor onze vriendin met een glutenallergie. Nadat we klaar waren met eten, duurde het nog geruime tijd voordat haar salade werd geserveerd. Hoewel het eten uiteindelijk smakelijk was, kon dit de teleurstellende service niet compenseren.

Tijdens ons verblijf in het restaurant viel het ons op dat het niet alleen bij ons misging. De tafels rondom ons begonnen ook hun ontevredenheid te uiten. Zowel de gasten voor ons als naast ons begonnen te vragen hoelang zij al aan het wachten waren, en zij waren eveneens zeer chagrijnig over de situatie. Dit duidt op een bredere trend van ontevredenheid onder de gasten, wat de algehele negatieve ervaring verder benadrukt.

Daarnaast viel het ons op dat een van de ober (waarschijnlijk de manager) een airpod droeg en een Cartier-bril (bij het opnemen van bestellingen).Hoewel zijn verschijning verzorgd was, gaf dit niet het gewenste gevoel van professionaliteit.

Al met al kan ik ZO Fusion niet aanbevelen aan bezoekers die een evenement bijwonen en behoefte hebben aan snelle en efficiënte service. Hoewel het eten van goede kwaliteit was, was de algehele ervaring teleurstellend vanwege het gebrek aan communicatie, trage bediening en gebrek aan professionele...

We were lucky to have this restaurant on our doorstep during a short family visit to Amsterdam.

We ate here twice and the food was absolutely delicious. Good portions, super fresh, and just an all round joy to eat.

As good as the food undoubtedly is, the waiter we had on both visits was the real star of the show. I didn't get the chaps name unfortunately (tall, beard, studying to be a dentist, with family in Aldershot), but he basically doubled as our tour guide.

He gave us some great advice for getting around (cheap travel cards), advised us on what we should see and where we should go.

If dentistry doesn't work out for him... he'd make a wicked tour guide or holiday rep.

All in all Zo Fusion was a great place to eat with the food and staff guaranteeing a first class experience.

My only complaint... is... that I can't take this restaurant back to the UK so I can eat there...

Very disappointing. We ordered a starter which came AFTER the main course. One person ordered two small dishes and she found out that one is unavailable only when the other one has already been delivered (and knowing that she would have chosen just one big meal). Two persons were served and I received my food at least 10-15 minutes later. The waiter forgot about our water.

When we were finished, we were waiting for more than 15 minutes for waiter to clean the table - and there was only one more couple in the restaurant! The waiter was looking at us and just ignoring. Only when I asked him to come he did. When I gave him a feedback he was searching for excuses, that I should wave etc. But normally in a good restaurant the waiters come and check if everything is fine or if we want to order something else etc.

Food was quite good, but overall experience was terrible. I am really...